Updated on 2026/03/19

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IWAI Chiharu
 
Organization
Faculty of Liberal Arts, Sciences and Global Education Professor
Title
Professor
Affiliation
Institute of Liberal Arts, Sciences and Global Education

Position

  • Faculty of Liberal Arts, Sciences and Global Education 

    Professor  2022.04 - Now

Degree

  • 修士(言語文化学) （ Others ） (   Osaka University )

  • 博士(言語文化学) （ Others ） (   Osaka University )

Research Areas

  • Humanities & Social Sciences / Business administration  / Tourism

  • Humanities & Social Sciences / Linguistics  / pragmatics, sociolinguistics

  • Humanities & Social Sciences / Foreign language education  / Languages for Specific Purposes, Applied Linguistics,

  • Humanities & Social Sciences / Educational technology

Research Interests

  • Tourism

  • Languages for Specific Purposes

  • Pragmatics

  • English for Specific Purposes

  • English for Tourism

  • Complaint Handling

  • e-Learning

  • e-learning

  • English for Specific Purposes

  • 英語教育

  • Sociolinguistics

Research subject summary

  • 苦情対応における言語使用の国際比較研究

  • ホスピタリティ論

  • 観光学英語 (ESP) 教育

  • 観光産業における人材育成

  • ESP教育

  • ニーズ分析

Research Career

  • Japanese-English Comparison on Complaint-Handling

    Complaint-handling, Japanese-English Comparison  Joint Research in Japan

    2017.04 - Now 

  • English for Tourism

    English education for tourism, Professional provision of hospitality by using English in the tourism industry, Needs analysis of English usage in the tourism industry  Individual

    2001.04 - Now 

  • English for Specific Purposes

    English for Specific Purposes  Individual

    2001.04 - Now 

  • Development of Human Resourses in the Tourism Industry

    Human Resourse Management, Corporate Education , Tourism Industry  Individual

    2001.04 - Now 

  • Needs Analysis

    Needs Analysis, Qualitative Analysis, Quantitative Analysis  Individual

    2001.04 - Now 

  • Hospitality

    Hospitality, Service Industry  Individual

    2001.04 - Now 

  • Tourism

    Hotel Businsess Management, Hotel Service  Individual

    2001.04 - Now 

Professional Memberships

  • 日本国際観光学会

    2016.04 - Now   Domestic

  • 大学英語教育学会

    2002.04 - Now

  • 外国語教育メディア学会

    2004.04 - Now

  • 日本ホスピタリティマネジメント学会

    2016.04 - Now   Domestic

  • 日本英語コミュニケーション学会

    2004.01 - Now

  • 観光学術学会

    2012.04 - Now

  • e-Learning教育学会

    2006.10 - Now

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Awards

  • 2020年度(第13回)日本英語コミュニケーション学会学会賞 (研究奨励賞)

    2021.03   日本英語コミュニケーション学会  

    　More details

    Country：Japan

  • 平成２０年度第５回イーラーニング大賞：文部科学大臣賞 (大阪大学 工学研究科) 「先端科学リテラシーとグローバルコンピテンシーを有する人材養成：専門英語eラーニング教材の開発と教育実践」

    2008.07   e-Learning WORLD  

  • 日本工学教育協会賞(論文・論説賞)

    2007.08   日本工学教育協会  

Papers

  • Comparison in Complaint Handling Among Japan, the United States, and the United Kingdom: Analysis of Role-plays and Interviews Reviewed

    Iwai, Chiharu

    LET Kansai Chapter Collected Papers   24   81 - 105   2026.03

    　More details

    Authorship：Lead author,　Last author,　Corresponding author   Publishing type：Research paper (scientific journal)  

  • Role-play-based staff development for international professionals in the tourism industry: Complaint resolution in English from the perspective of pragmatics Reviewed

    Iwai, Chiharu

    33   51 - 58   2026.03

    　More details

    Authorship：Lead author,　Last author,　Corresponding author   Publishing type：Research paper (scientific journal)   International / domestic magazine：Domestic journal  

  • Comparison of Language Use in Complaint Handling in Japan, the United States, and the United Kingdom: From the Perspective of Linguistic Approach Through Discourse Completion Tests Reviewed OA

    Iwai, Chiharu

    Japan Foundation for International Tourism   31   37 - 46   2024.03

    　More details

    Authorship：Lead author   Publishing type：Research paper (scientific journal)  

    Repository URL： http://hdl.handle.net/10466/0002003165

  • International Comparison Analysis of Attitudes in Complaint Handling Survey of Customer Service Professionals in Japan, the U.S., and the U.K. Reviewed OA

    Iwai, Chiharu

    Japan Foundation for International Tourism   30   7 - 16   2023.03

    　More details

    Authorship：Lead author   Publishing type：Research paper (scientific journal)  

    Repository URL： http://hdl.handle.net/10466/0002001052

  • Development of Teaching Methods for Online Business English Courses: Enhancing Communication Skills in Complaint Handling Reviewed

    Iwai, Chiharu

    The Japanese Association for Studies in English Communication   31 ( 1 )   1 - 16   2022.12

    　More details

    Authorship：Lead author,　Last author,　Corresponding author   Publishing type：Research paper (scientific journal)   International / domestic magazine：Domestic journal  

  • A Comparison of Complaint Handling Between Japanese and Americans: Customer-Shop Clerk Interactions in Role-Plays Reviewed OA

    IWAI, Chiharu

    The JASEC Bulletin   30 ( 1 )   1 - 16   2021.12

    　More details

  • Hospitality Service in Handling Complaints: Based on Interviews with Japanese and American Customer Service Professionals Reviewed OA

    Iwai, Chiharu

    HOSPITALITY   ( 31 )   2021.03

    　More details

    Kind of work：Single Work  

    Repository URL： http://hdl.handle.net/10466/0002001053

  • 苦情対応に関する意識の日米比較―談話完成テストとインタビューのトライアンギュレーション Reviewed OA

    岩井千春・岩根久

    日本英語コミュニケーション学会The JASEC Bulletin   29 ( 1 )   29 - 43   2020.12

    　More details

    Kind of work：Joint Work  

    Repository URL： http://hdl.handle.net/10466/0002001055

  • A Comparison between Japan and the U.S. on Complaint-Handling Attitudes: Survey of Customer Service Professionals Reviewed OA

    JAFIT International Tourism Review   ( 第26号 )   143 - 153   2019.03

    　More details

    Kind of work：Single Work  

    Repository URL： http://hdl.handle.net/10466/0002001054

  • A Japanese-English Comparison on Complaint-Handling from the Perspective of Politeness Theory: Differences in Responses Based on the Degrees of Responsibility from Businesses Reviewed OA

    The JASEC Bulletin   28 ( 1 )   33 - 49   2019.12

    　More details

    Kind of work：Joint Work  

    Repository URL： http://hdl.handle.net/10466/0002001051

  • Analysis of ESP education for the hotel industry at universities, technical schools, and hotels in Japan Reviewed

    Iwai, Chiharu

    JACET Kansai Journal 雑誌 大学英語教育学会関西支部   Vol.12   92 - 103   2010.03

    　More details

    Kind of work：Single Work  

  • Textbook development for ETP―Focusing on provision of hospitality through English communication Reviewed

    Iwai, Chiharu

    日本英語コミュニケーション学会紀要 雑誌 日本英語コミュニケーション学会   24 ( 1 )   55 - 64   2015.12

    　More details

    Kind of work：Single Work  

  • The present situation and problems of English language education in the Japanese hotel industry: From the perspective of Human resource manageent Reviewed

    The JASEC Bulletin   19 ( 1 )   2010.12

    　More details

    Kind of work：Single Work  

  • Needs analysis for developing English e-learning materials: Based on questionnaire research to hotel staff

    Language and Culture   第10号   111 - 121   2011.03

    　More details

    Kind of work：Single Work  

  • Awareness of needs and its effects on ESP learning Reviewed

    THE JASEC BULLETIN   第17巻 ( 第1号 )   88 - 99   2008.12

    　More details

    Kind of work：Single Work  

  • English education for the hospitality industry: From theory to practice

    Iwai, Chiharu

    2007 International Seminar on Applied Foreign Languages 雑誌 Department of Applied Foreign Languages, National Kaohsiung Hospitality College   6 - 21   2007.09

    　More details

    Kind of work：Single Work  

  • CALLを活用したESP学習におけるグループワーク－意識調査と学習の分析による考察－ Reviewed

    岩井千春

    『e-Learning教育研究』 雑誌 e-Learning 教育学会   創刊号   13 - 23   2006.12

    　More details

    Kind of work：Single Work  

  • Genre-based application of ESP materials Reviewed

    THE JASEC BULLETIN   第15巻 ( 第1号 )   160 - 172   2006.12

    　More details

    Kind of work：Single Work  

  • Situated learning in the workplace:　Towards more effective English education for business communication Reviewed

    Iwai, Chiharu

    日本英語コミュニケーション学会紀要 雑誌 日本英語コミュニケーション学会   Vol.14   109 - 119   2005.12

    　More details

    Kind of work：Single Work  

  • Needs for English education in the hotel industry: A triangulation of quantitative and qualitative analysis Reviewed

    Iwai, Chiharu

    JACET Kansai Journal 雑誌 大学英語教育学会関西支部   Vol.8   37 - 55   2005.06

    　More details

    Kind of work：Single Work  

  • A case-study of corporate English education from the perspective of needs analysis in ESP Reviewed

    LET Kansai Chapter Collected Papers   ( 第10号 )   45 - 58   2005.03

    　More details

    Kind of work：Single Work  

  • An analysis of ESP Video materials from the perspective of English as an international language Reviewed

    THE JASEC BULLETIN   Vol.13   102 - 112   2004.12

    　More details

    Kind of work：Single Work  

  • Application of marketing theory to needs analysis in ESP Reviewed

    Journal of Language and Culture   Vol.14   33 - 46   2005.03

    　More details

    Kind of work：Single Work  

  • ESP education for tourism at universities in Japan: Based on the results of questionnaire research

    Language and Culture   第11号   19 - 32   2012.03

    　More details

    Kind of work：Single Work  

  • e-Learningによる観光学のESP教授法の開発と効果の検証の研究 (平成20年～22年度　科学研究費補助金　基盤研究 (C ) (一般)　課題番号20520539) 研究成果報告書

    岩井千春・野澤和典・増崎　恒

    　 著書 科研研究成果報告書   2011.03

    　More details

    Kind of work：Joint Work  

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Books and Other Publications

  • ESP教育のニーズ分析―産学のグローバル人材育成を目指して

    岩井千春（ Role： Sole author）

    大阪公立大学共同出版会  2014.03 

  • Hospitality English for Careers at Hotels　(おもてなしのホテル英語)

    岩井千春、増崎恒、野澤和典（ Role： Joint author）

    金星堂  2015.02 

  • ESP e-Learning for Global Competency: e-Learning Perspectives in ESP education.

    Iwai, Chiharu他（ Role： Joint author）

    Universal Academy Press, INC.  2008.05 

    　More details

    Responsible for pages：91-102  

Presentations

  • Hospitality Education for Tourism Based on an International Comparison of Complaint Handling in Japan, the United States, and the United Kingdom Invited Domestic conference

    IWAI, Chiharu

    2025.11 

    　More details

    Presentation type：Oral presentation (invited, special)  

  • Role-play-based staff development for international professionals in the tourism industry: Complaint resolution in English from the perspective of pragmatics Domestic conference

    Chiharu Iwai

    2025.10 

    　More details

    Presentation type：Oral presentation (general)  

  • 観光学の視点によるロールプレイの実験​ ―日米英の苦情対応を事例として―​ Invited Domestic conference

    岩井千春

    日本国際観光学会関西例会   2025.03  日本国際観光学会

    　More details

    Presentation type：Oral presentation (invited, special)  

    Venue：追手門学院大学  

  • Comparison in Complaint Handling Among Japan, the United States, and the United Kingdom: Analysis of Role-plays and Interviews International conference

    Iwai, Chiharu, Iwane, Hisashi

    The 63rd Annual Conference of the Japan Association for Language Education & Technology (2024)  2024.08 

    　More details

    Presentation type：Oral presentation (general)  

  • 苦情対応に関する日米英の国際比較分析—意識調査と談話完成テストに基づいて— Invited Domestic conference

    岩井千春

    日本国際観光学会関西例会  2023.03  日本国際観光学会

    　More details

    Presentation type：Oral presentation (invited, special)  

    Venue：大手前大学  

  • 観光学の視点によるロールプレイの実験​ ―日米英の苦情対応を事例として― Invited

    岩井千春

    日本国際観光学会関西例会  2025.03 

  • International Comparison Analysis of Attitudes in Complaint Handling Survey of Customer Service Professionals in Japan, the U.S., and the U.K. Domestic conference

    Chiharu Iwai

    2022.10 

    　More details

    Presentation type：Oral presentation (general)  

  • A Comparison of Complaint Handling as Executed in Japan, the U.S., and the U.K.: Differences in Responses Based on the Degrees of Responsibility from Businesses International conference

    Chiharu Iwai・Hisashi Iwane

    2022.08 

    　More details

    Presentation type：Oral presentation (general)  

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Outline of collaborative research (seeds)

  • 苦情対応における言語使用の国際比較

  • Analysis of English Used in the Tourism Industry and its English Education

  • Hospitality

  • Needs analysis for English Education

  • English for Specific Purposes

Grant-in-Aid for Scientific Research

  • 苦情対応における言語使用の国際比較―語用論的能力を養う新しいESP教授法の開発

    Grant-in-Aid for Scientific Research(C)  2025

  • 苦情対応における言語使用の国際比較―語用論的能力を養う新しいESP教授法の開発

    Grant-in-Aid for Scientific Research(C)  2024

  • 苦情対応における言語使用の国際比較―語用論的能力を養う新しいESP教授法の開発

    Grant-in-Aid for Scientific Research(C)  2023

  • 苦情対応における言語使用の国際比較―語用論的能力を養う新しいESP教授法の開発

    Grant-in-Aid for Scientific Research(C)  2022

  • 苦情対応における言語使用の国際比較―語用論的能力を養う新しいESP教授法の開発

    Grant-in-Aid for Scientific Research(C)  2021

  • 観光業の苦情対応における日英比較の研究―語用論を活かしたESP教材の開発―

    Grant-in-Aid for Scientific Research(C)  2020

  • 熊野古道における観光英語に関する研究－国際比較に基づいたニーズ分析と教材開発－

    Grant-in-Aid for Scientific Research(C)  2019

  • 観光業の苦情対応における日英比較の研究―語用論を活かしたESP教材の開発―

    Grant-in-Aid for Scientific Research(C)  2019

  • 熊野古道における観光英語に関する研究－国際比較に基づいたニーズ分析と教材開発－

    Grant-in-Aid for Scientific Research(C)  2018

  • 観光業の苦情対応における日英比較の研究―語用論を活かしたESP教材の開発―

    Grant-in-Aid for Scientific Research(C)  2018

  • 観光業の苦情対応における日英比較の研究―語用論を活かしたESP教材の開発―

    Grant-in-Aid for Scientific Research(C)  2017

  • 小学校英語のための＜数＞と体系的に関連づけた名詞の指導と教材開発

    Grant-in-Aid for Scientific Research(C)  2015

  • 小学校英語のための＜数＞と体系的に関連づけた名詞の指導と教材開発

    Grant-in-Aid for Scientific Research(C)  2014

  • 小学校英語のための＜数＞と体系的に関連づけた名詞の指導と教材開発

    Grant-in-Aid for Scientific Research(C)  2013

  • 小学校英語のための＜数＞と体系的に関連づけた名詞の指導と教材開発

    Grant-in-Aid for Scientific Research(C)  2013

  • e-Learningによる観光学のＥＳＰ教授法の開発と効果の検証の研究

    Grant-in-Aid for Scientific Research(C)  2010

  • e-Learning による観光学のESP教授法の開発と効果の検証の研究

    Grant-in-Aid for Scientific Research(C)  2009

  • e-Learning による観光学のESP教授法の開発と効果の検証の研究

    Grant-in-Aid for Scientific Research(C)  2008

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Charge of on-campus class subject

  • University English 3A

    2025   Weekly class   Undergraduate

  • University English 3A

    2025   Weekly class   Undergraduate

  • University English 1A

    2025   Intensive lecture   Undergraduate

  • University English 2A

    2025   Weekly class   Undergraduate

  • University English 2A

    2025   Weekly class   Undergraduate

  • University English 1A

    2025   Weekly class   Undergraduate

  • University English 1A

    2025   Weekly class   Undergraduate

  • University English 2A

    2025   Weekly class   Undergraduate

  • University English 3A

    2025   Weekly class   Undergraduate

  • University English 3A

    2025   Weekly class   Undergraduate

  • Communicative Grammar

    2025   Weekly class   Undergraduate

  • University English 2A

    2024   Weekly class   Undergraduate

  • University English 2A

    2024   Weekly class   Undergraduate

  • University English 2A

    2024   Weekly class   Undergraduate

  • University English 3A

    2024   Weekly class   Undergraduate

  • University English 3A

    2024   Weekly class   Undergraduate

  • Communicative Grammar

    2024   Weekly class   Undergraduate

  • University English 1A

    2024   Weekly class   Undergraduate

  • University English 1A

    2024   Weekly class   Undergraduate

  • University English 1A

    2024   Weekly class   Undergraduate

  • University English 2A

    2024   Weekly class   Undergraduate

  • University English 3A

    2024   Weekly class   Undergraduate

  • University English 2A

    2023   Weekly class   Undergraduate

  • University English 2A

    2023   Weekly class   Undergraduate

  • University English 2A

    2023   Weekly class   Undergraduate

  • University English 3A

    2023   Weekly class   Undergraduate

  • University English 3A

    2023   Weekly class   Undergraduate

  • Communicative Grammar

    2023   Weekly class   Undergraduate

  • University English 1A

    2023   Weekly class   Undergraduate

  • University English 1A

    2023   Weekly class   Undergraduate

  • University English 1A

    2023   Weekly class   Undergraduate

  • University English 2A

    2023   Weekly class   Undergraduate

  • University English 3A

    2023   Weekly class   Undergraduate

  • Academic English IIB

    2022   Weekly class   Undergraduate

  • University English 1A/農〈応生〉1

    2022   Weekly class   Undergraduate

  • University English 1A/工〈機械〉5

    2022   Weekly class   Undergraduate

  • University English 1A/工〈化工〉1

    2022   Weekly class   Undergraduate

  • UniversityEnglish2A/工〈化工〉1

    2022   Weekly class   Undergraduate

  • UniversityEnglish2A/農〈応生〉1

    2022   Weekly class   Undergraduate

  • UniversityEnglish2A/工〈機械〉5

    2022   Weekly class   Undergraduate

  • CommunicativeGrammar

    2022   Weekly class   Undergraduate

  • Academic English IIB

    2021    

  • Academic English IB

    2021    

  • English Seminar I

    2021    

  • Academic English IIB

    2021    

  • Academic English IB

    2021    

  • Academic English IIA

    2021    

  • Academic English IA

    2021    

  • Academic English IIA

    2021    

  • Academic English IA

    2021    

  • Academic English IIA

    2021    

  • Academic English IA

    2021    

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Faculty development activities

  • 第4回教育改革フォーラムへの参加  2025

    　More details

    2025年10月20日に開催された第4回教育改革フォーラム「生成 AI 時代のレポート課題を考える」に出席し、授業に活かすことについて検討した。

  • 全学FDセミナーへの参加  2024

    　More details

    2024年9月9日のTurnitinのFeedback Studioに関する教員向け説明会に参加した。

  • 全学FDセミナーへの参加  2024

    　More details

    2024年11月29日第3回教育改革フォーラム「より良い授業のためのインストラクショナルデザイン」に参加した。

  • 全学FDセミナーへの参加  2024

    　More details

    2025年1月24日第１回FDワークショップ「大学で働く人のメンタルヘルスケア」)に加した。

  • 全学FDセミナーへの参加  2023

    　More details

    2023年5月12日「ChatGPTと大学教育 - 対話型AIが教育現場にもたらすインパクトと対応策」のセミナーに参加した。

  • 全学FDセミナーへの参加  2023

    　More details

    2023年9月12日「大阪公立大学におけるFDのあり方について考える(2)」に参加した。

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Social Activities　⇒ Link to the list of Social Activities

  • 教員免許状更新講習 魅力ある英語授業のために

    2017.04 - 2018.03

  • 教員免許状更新講習 魅力ある英語授業のために

    2016.04 - 2017.03

  • 教員免許状更新講習 魅力ある英語授業のために

    2015.04 - 2016.03

  • 教員免許状更新講習 F8 魅力ある英語授業のために

    2014.04 - 2015.03

  • 三大学連携事業 日本は世界に通用するグローバル人材を生み出せるか

    2013.04 - 2014.03

  • 教員免許状更新講習 F8 魅力ある英語授業のために

    2013.04 - 2014.03

  • 教員免許状更新講習 F4 魅力ある英語授業のために

    2012.04 - 2013.03

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Media Coverage

  • トラベルジャーナル 2023年9月4日号への論文掲載 Newspaper, magazine

    株式会社トラベルジャーナル  トラベルジャーナル  トラベルジャーナル 2023年9月4日号 pp.22-25   2023.09

    　 More details

    トラベルジャーナル 2023年9月4日号 pp.22-25 「国際比較による苦情対応の意識分析」[1]

  • トラベルジャーナル 2023年10月2日号への論文掲載 Newspaper, magazine

    株式会社トラベルジャーナル  トラベルジャーナル 2023年10月2日号 pp.22-25   2023.10

    　 More details

    トラベルジャーナル 2023年10月2日号 pp.22-25 「国際比較による苦情対応の意識分析」[2]

  • トラベルジャーナル 2023年10月30日号への論文掲載 Newspaper, magazine

    株式会社トラベルジャーナル  トラベルジャーナル  トラベルジャーナル 2023年10月30日号 pp.22-24   2023.10

    　 More details

    トラベルジャーナル 2023年10月30日号 pp.22-24 「国際比較による苦情対応の意識分析」[3]

  • トラベルジャーナル 2019年10月28日号への論文掲載 Newspaper, magazine

    株式会社トラベルジャーナル  トラベルジャーナル  トラベルジャーナル 2019年10月28日号 pp.24-29  2019.10

    　 More details

    「苦情対応に関する意識の日米比較-接客業経験者に対する質問紙調査」(前編) pp.24-29

  • トラベルジャーナル 2019年11月25日号への論文掲載 Newspaper, magazine

    株式会社トラベルジャーナル  トラベルジャーナル  トラベルジャーナル 2019年11月25号 pp.24-27  2019.11

    　 More details

    「苦情対応に関する意識の日米比較-接客業経験者に対する質問紙調査」(後編) pp.24-27

Visiting Lectures　⇒ Link to the list of Visiting Lectures

  • 観光業における外国人応接、観光学の専門英語教育

    Category：Economics,　Literature (literature, philosophy, history, art, human behavior, language, culture, society / gender)

    　More details

    Audience：High school students,　College students,　Teachers,　Researchers,　General,　Company,　Civic organization

    Keyword：観光業、観光学、英語教育 

    観光業における外国人応接の実態について、また、その為の英語教育の方法論について

  • 専門分野(企業の事業内容等)に特化した英語教育

    Category：Economics,　Literature (literature, philosophy, history, art, human behavior, language, culture, society / gender)

    　More details

    Audience：High school students,　College students,　Teachers,　Researchers,　General,　Company,　Civic organization

    Keyword：専門分野別英語教育、ESP 

    専門分野に特化した英語教育の方法論について