Distribution of periodontal pathogens and lifestyle habits of Japanese mothers and their children Reviewed

Ayaka Yazawa, Yuko Okuno, Sakiko Asao, Miki Maetani, Hideo Shinagawa, Hiroki Kawase, Machiko Yoshioka, Shigeki Kamitani

International Journal of Analytical Bio-Science   7 ( 3 )   2019.11

Method for absolute quantification of microbial communities by using both microarrays and competitive PCR Reviewed

Ayaka Yazawa, Shigeki Kamitani ,Naoyuki Togawa

Journal of Microbiological Methods   165   2019.10

Subjective health status and lifestyle habits of Chinese international students in Japan Reviewed

Ayaka Yazawa, Meng Chang

Medicine and Biology   159 ( 3 )   2019.09

Association between the Porphyromonas gingivalis fimA type II genotype and the nutritional intake of elderly women Reviewed

Ayaka Yazawa, Miki Maetani, Ayumi Takemura, and Shigeki Kamitani

Journal of Life Science Research   15   2017.12

地域在住の高齢者におけるゼリー飲料の1回嚥下量と舌圧との関連 Reviewed

江崎ひろみ、小川由紀子、西村瑠美、深田恵里、畠中能子、黒川通典、矢澤彩香、吉田幸恵

生物試料分析   38 ( 2 )   2015.03

大学生の箸の扱いに関する一考察 Invited Reviewed

矢澤彩香、柳沢あゆみ

食生活研究誌   35 ( 4 )   2015

A study of the usefulness of body weight training programs for middle-aged and older women Reviewed

Chikako Yasui,Yukiko Ogawa,Yukie Yoshida,Ayaka Yazawa

Japanese Jornal of Health, Fitness and Nutrition   18 ( 1 )   2014

Target for body weight management in middle-aged and older women that attended local health classes Reviewed

Chikako Yasui,Yukie Yoshida, Ayaka Yazawa

Japanese Jornal of Health, Fitness and Nutrition   18 ( 1 )   42 - 49   2014

大阪府岬町における住民の健康意識と食生活との関連 Reviewed

黒川通典，矢澤彩香，吉田幸恵，小川由紀子

医学と生物学   157 ( 4 )   338 - 345   2013.04

中国における食生活の変化と生活習慣病 Reviewed

矢澤彩香，常盟

Journal of Life Science Reseach   11   2013.03

バレエダンサーを目指す若年女性の食事状況に関する研究 Reviewed

矢澤彩香，諸橋梨恵，渡邊完児

日本健康体力栄養学会誌   17 ( 1 )   13 - 18   2012.12

公衆栄養学実習（学内編）第2版

南山堂  2018.03 

公衆栄養の科学

赤松利恵，泉谷和子，今枝奈保美，今中美栄，大和田浩子，金谷由希，木村安美，多田由紀，中村富予，中山健夫，西尾久子，野田艶子，日田安寿美，平田浩美，廣田孝子，逸見眞理子，矢澤彩香，柳元和，渡辺由美

理工図書  2012.04  （ ISBN:978-4-8446-0790-8 ）

公衆栄養学

今木雅英，上田秀樹，奥田豊子，幸林友男，小松洋子，多門隆子，名村靖子，西村公子，古川和子，矢澤彩香,由田克士（ Role： Joint author）

南山堂  2011.04 

大阪府内43市町村での食品ロス削減に向けた取組状況の把握 Domestic conference

下門希、矢澤彩香

第30回日本健康体力栄養学会大会  2023.03 

災害時におけるムスリム旅行者の食に対する考え方と対策

矢澤彩香

第30回日本健康体力栄養学会大会  2023.03 

インバウンドツーリズムにおける災害時落とし穴、国内在住ムスリム市場調査

矢澤彩香

2022年度日本ハラールサイエンス学会  2023.02 

Survey of local residents’ attitudes toward accepting Muslims in evacuation centers during disasters International conference

Ayaka Yazawa

22nd International congress of nutrition  2022.12 

高校野球部の新入部員におけるたんぱく質摂取を目的としたスポーツフーズの摂取状況について Domestic conference

木戸清香、矢澤彩香

日本スポーツ栄養学会第8回大会  2022.08  日本スポーツ栄養学会

A Survey on the Attitudes of Muslims Living in Japan toward Food in Times of Disaster International conference

Ayaka Yazawa

The 88th Asian Congress of Disaster  2022.08 

災害時におけるムスリム対応に関する研究 Domestic conference

矢澤彩香

日本災害食学会2022年度学術総会  2022.08 

大学生のゲノム編集食品に対する意識について

矢澤彩香、下門希、寺澤優乃

第29回日本健康体力栄養学会大会  2022.02 

外出自粛期間中における地域在住高齢者の生活状況について Domestic conference

矢澤彩香、佐藤涼音、中島美有

第28回日本未病学会学術総会  2021.11 

日本在住ムスリムの災害時の食に対する意識について

矢澤彩香

2021年度日本ハラールサイエンス学会  2021.11 

大学生の外出自粛期間中の生活リズムに関する調査

矢澤 彩香、佐藤 涼音、中島 美有

第75回日本栄養食糧学会大会  2021.07 

管理栄養士をめざす学生の食品ロスに関する意識と行動 Domestic conference

西村節子、大西智美、黒川通典、中村清美、矢澤彩香、江上ひとみ、高井玲子、鷲津雅三、佐藤眞一

第9回日本食育学会学術大会  2021.06 

ハラールサイエンスへのアプローチ　管理栄養士の立場から Domestic conference

矢澤彩香

日本ハラールサイエンス学会  2020.12 

羽曳野産イチジク葉抽出物に含まれる歯周病原細菌に対する増殖阻害活性成分の解析 Domestic conference

藤井智也、志田咲彩、磯部武志、矢澤彩香、神谷重樹

第59回日本栄養食糧学会近畿支部大会  2020.11 

大学生のハラール食の認知状況に関する検討 Domestic conference

矢澤彩香，菊岡達希

第27回日本健康体力栄養学会  2020.02 

女子大学生における肥満予防のための食事法の検討 Domestic conference

小川由紀子，高尾理樹夫，川上由紀子，矢澤彩香，山下絵美，江崎ひろみ，畠中能子，吉田幸恵

日本歯科衛生学会  2020  日本歯科衛生学会

女子大学生スポーツ選手の口腔細菌叢と生活背景に関する検討 Domestic conference

矢澤彩香，古宮綾乃，和田敏美，徳本勇人，尾形善之，小川由紀子，神谷重樹

日本スポーツ栄養学会第6回大会  2019.08 

プルニンラウリン酸エステルの歯周病抑制効果の検討 Domestic conference

和田衣里香、伊藤千陽，篠原舞，前谷実希，矢澤彩香、安木真世，三宅眞実，阪本龍司，神谷重樹

第73回日本栄養食糧学会大会  2019.05 

女子大学生におけるスポーツ競技歴の有無と歯周病原細菌感染状況 Domestic conference

矢澤彩香、古宮綾乃、和田敏美、渡邊完児、松木優也、徳本勇人、尾形善之、小川由紀子、神谷重樹

第26回健康体力栄養学会  2019.03 

小学校給食の嗜好に関する調査 Domestic conference

小川由紀子、所加奈子、山下絵美、川上由紀子、高尾理樹夫、江﨑ひろみ、矢澤彩香、畠中能子、下崎昭雄、吉田幸恵

第26回健康体力栄養学会  2019.03 

抗菌活性を持つプルニンラウリン酸エステルの歯周病動物モデルでの評価 Domestic conference

和田衣里香、伊藤千陽，篠原舞，前谷実希，矢澤彩香、神谷重樹

第57回日本栄養食糧学会近畿支部大会  2018.12 

保育園児の母親の幼少期における食環境が 現在の偏食および自身の子どもに及ぼす影響

小川由紀子、矢澤彩香、高尾理樹夫、川上由紀子、江﨑ひろみ、畠中能子、下崎昭雄、吉田幸恵

公衆衛生学会  2018.11 

母子における歯周病原細菌感染状況と食器の共用・家庭内喫煙者の有無について Domestic conference

矢澤彩香

第65回日本栄養改善学会学術総会  2018.09 

女子大学生スポーツ選手の歯周病原細菌感染状況に関する検討 Domestic conference

矢澤彩香、和田敏美、渡邊完児、松木優也、徳本勇人、尾形善之、神谷重樹

日本スポーツ栄養学会第5回大会  2018.07 

母子における歯周病原細菌感染状況と生活習慣に関する検討 Domestic conference

矢澤彩香、奥野祐子、淺尾咲子 、前谷実希、品川英朗、吉岡眞知子、神谷重樹

第72回日本栄養・食糧学会大会  2018.05 

女性のライフステージ別にみた口腔細菌叢と食生活の関連についての疫学研究 Domestic conference

神谷重樹、矢澤彩香、品川英朗、吉岡眞知子、徳本勇人、尾形善之、奥野祐子、淺尾咲子 、酒井晴菜、和田敏美、河野楓、前谷実希

第72回日本栄養・食糧学会大会  2018.05 

女性スポーツ選手の口腔内細菌叢の状況と生活背景に関する研究第2報

矢澤彩香、徳本勇人、尾形義之、小川由紀子、和田敏美、神谷重樹

平成29年度先端ゲノミクス研究所研究発表会  2018.03 

親が思う子供の好き嫌いと子ども自身が思う好き嫌いの検討 Domestic conference

小川由紀子、瀧花侑香、山下絵美、川上由紀子、高尾理樹夫、江崎ひろみ 、矢澤彩香、畠中能子、下崎昭雄、吉田幸恵

第２5回健康体力栄養学会大会  2018.03 

歯周病原細菌P.gingivalisに対するプルニンラウリン酸エステルの抗菌活性の検討 Domestic conference

和田衣里香、伊藤千陽、篠原舞、前谷実希、矢澤彩香、安木真世、三宅眞美、坂本龍司、神谷重樹

第91回日本細菌学会  2018.03 

ヒト口腔細菌叢と細菌由来硫黄化合物の関連の検討 Domestic conference

酒井晴菜、岡野凌一、徳本勇人、矢澤彩香、大津巖生、神谷重樹

第91回日本細菌学会  2018.03 

幼児の口腔衛生習慣と食習慣について

小川由紀子1)、矢澤彩香1)、高尾理樹夫1)、川上由紀子1)、江﨑ひろみ2) 畠中能子3)、吉田幸恵4)

歯科衛生学会  2018 

総合栄養療法学演習

2024   Intensive lecture   Undergraduate

Special Topics in Public Nutrition

2021    

Clinical Practice B

2021   Practical Training  

Advanced Nutritional Therapy

2021    

Public Health Nutrition (Practice)

2021   Practical Training  

Basic genomics

2021    

Public Health NutritionII

2021    

Public Health NutritionI

2021    

Topics in Public Nutrition

2021