Updated on 2022/07/13

写真a

 
KANOUCHI Hiroaki
 
Organization
Graduate School of Human Life and Ecology Division of Human Life and Ecology Professor
School of Human Life and Ecology Department of Nutrition
Title
Professor
Affiliation
Institute of Human Life and Ecology
Contact information
メールアドレス

Position

  • Graduate School of Human Life and Ecology Division of Human Life and Ecology 

    Professor  2022.04 - Now

  • School of Human Life and Ecology Department of Nutrition 

    Professor  2022.04 - Now

Degree

  • 博士(農学) ( Kyushu University )

  • 修士(栄養学) ( The University of Tokushima )

  • 学士(栄養学) ( The University of Tokushima )

Research subject summary

  • 高齢者を対象とした栄養疫学研究

  • ホモシステインによる神経細胞傷害作用

  • 発酵食品の健康増進作用

  • ビタミンB6の生理作用メカニズム

Research Career

  • 高齢者を対象とした栄養疫学研究

    フレイル、BDHQ  Joint Research in Japan

    2017 - Now 

  • ビタミンB6の生理作用メカニズム

    炎症、がん、翻訳後就職、ピリドキサールリン酸  Individual

    2012 - Now 

  • 発酵食品の健康増進作用

    2010 - Now 

Research Areas

  • Life Science / Food sciences

  • Humanities & Social Sciences / Family and consumer sciences, and culture and living  / Nutrition

  • Life Science / Nutrition science and health science

Job Career (off-campus)

  • 鹿児島大学共同獣医学部

    2016.09 - 2019.03

Professional Memberships

  • 日本ビタミン学会

    2012 - Now   Domestic

  • 日本農芸化学会

    2011 - Now   Domestic

  • 日本栄養・食糧学会

    2010 - Now   Domestic

  • 日本栄養改善学会 

    2010 - Now

  • 日本分子生物学会

    2003 - Now   Domestic

  • THE VITAMIN SOCIETY OF JAPAN

  • 日本分子生物学会

  • JAPAN SOCIETY OF NUTRITION AND FOOD SCIENCE

  • THE JAPANESE SOCIETY OF NUTRITION AND DIETETICS

  • JAPAN SOCIETY FOR BIOSCIENCE, BIOTECHNOLOGY, AND AGROCHEMISTRY

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Awards

  • 蟹江松雄賞

    2016.09   鹿児島大学  

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    Country:Japan

  • 奨励賞

    2014   公益社団法人日本栄養・食糧学会  

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    Country:Japan

Papers

  • Relationship between Oral Hypofunction, and Protein Intake: A Cross-Sectional Study in Local Community-Dwelling Adults.

    Nishi K, Kanouchi H, Tanaka A, Nakamura M, Hamada T, Mishima Y, Goto Y, Kume K, Beppu M, Hijioka H, Tabata H, Mori K, Uchino Y, Yamashiro K, Matsumura Y, Higashi Y, Makizako H, Kubozono T, Takenaka T, Ohishi M, Sugiura T

    Nutrients   13 ( 12 )   2021.12

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  • Relationship between Oral Hypofunction, and Protein Intake: A Cross-Sectional Study in Local Community-Dwelling Adults. Reviewed

    Nishi K, Kanouchi H, Tanaka A, Nakamura M, Hamada T, Mishima Y, Goto Y, Kume K, Beppu M, Hijioka H, Tabata H, Mori K, Uchino Y, Yamashiro K, Matsumura Y, Higashi Y, Makizako H, Kubozono T, Takenaka T, Ohishi M, Sugiura T.

    Nutrients 雑誌   13 ( 12 )   2021.12

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    Kind of work:Joint Work  

    Repository URL: http://hdl.handle.net/10466/00017593

  • 地域在住高齢日本人女性におけるタンパク質およびマグネシウム摂取量とプレフレイル・フレイルとの関係(Association of Protein and Magnesium Intake with Prevalence of Prefrailty and Frailty in Community-Dwelling Older Japanese Women)

    Kaimoto Kaori, Yamashita Mikako, Suzuki Taro, Makizako Hyuma, Koriyama Chihaya, Kubozono Takuro, Takenaka Toshihiro, Ohishi Mitsuru, Kanouchi Hiroaki, the Tarumizu Study Diet Group

    Journal of Nutritional Science and Vitaminology   67 ( 1 )   39 - 47   2021.02( ISSN:0301-4800

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    高齢者815名(女性515名、平均74.9歳)を対象に、栄養素摂取状況とプレフレイル(疲労感、動作緩慢、虚弱、活動量低下、または体重減少のいずれか一つ以上の存在)との関係について検討した。男性の52%および女性の54%がプレフレイルに該当した。男性では栄養素摂取状況とプレフレイルの間に有意な関連はみられなかった。女性の場合、健常群と比較して、プレフレイル群はビタミンKとB群(B1、B2、葉酸、パントテン酸)、リン、カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄、亜鉛、銅の摂取量が有意に少なかった。このうちプレフレイルに関連する有意な変数として抽出されたのはマグネシウムのみであった。マグネシウム摂取量の四分位別にみた女性のプレフレイルの調整オッズ比(95%信頼区間)は、第1分位を基準として、第2分位が0.52(0.29〜0.92,p=0.024)、第3分位が0.51(0.28〜0.95,p=0.033)、第4分位が0.38(0.19〜0.74,p=0.005)であった。以上から、高齢日本人女性において、マグネシウムはプレフレイル予防に重要な栄養素であると考えられた。

  • The Association between Dietary Variety and Physical Frailty in Community-Dwelling Older Adults Reviewed

    Yuto Kiuchi, Hyuma Makizako, Yuki Nakai, Kazutoshi Tomioka, Taniguchi Yoshiaki, Mika Kimura, Hiroaki Kanouchi, Toshihiro Takenaka, Takuro Kubozono, Mitsuru Ohishi

    Healthcare 雑誌   9 ( 1 )   2021.01

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    Kind of work:Joint Work  

  • Association of Protein and Magnesium Intake with Prevalence of Prefrailty and Frailty in Community-Dwelling Older Japanese Women. Reviewed

    Kaori Kaimoto, Mikako Yamashita, Taro Suzuki, Hyuma Makizako, Chihaya Koriyama, Takuro Kubozono, Toshihiro Takenaka, Mitsuru Ohishi, Hiroaki Kanouchi, The Tarumizu Study Diet Group

    Journal of nutritional science and vitaminology   67 ( 1 )   2021.01

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    Kind of work:Joint Work  

  • Association of Protein and Magnesium Intake with Prevalence of Prefrailty and Frailty in Community-Dwelling Older Japanese Women.

    Kaimoto K, Yamashita M, Suzuki T, Makizako H, Koriyama C, Kubozono T, Takenaka T, Ohishi M, Kanouchi H, The Tarumizu Study Diet Group

    Journal of nutritional science and vitaminology   67 ( 1 )   39 - 47   2021( ISSN:0301-4800

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  • The induction of heat shock protein 70 after oral administration of concentrated brewed rice vinegar Kurozu in mice Reviewed

    Yuri Araki, Yuta Ida, Miwa Nonaka, Yumiko Yoshizaki, Akira Fujii, Masanobu Nagano, Hiroaki Kanouchi

    Journal of Nutritional Science and Vitaminology 雑誌   66 ( 5 )   478 - 480   2020.10

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    Kind of work:Joint Work  

  • マウスにおける米黒酢濃縮液経口投与後の熱ショック蛋白質70誘導(The Induction of Heat Shock Protein 70 after Oral Administration of Concentrated Brewed Rice Vinegar Kurozu in Mice)

    Araki Yuri, Ida Yuta, Nonaka Miwa, Yoshizaki Yumiko, Fujii Akira, Nagano Masanobu, Kanouchi Hiroaki

    Journal of Nutritional Science and Vitaminology   66 ( 5 )   478 - 480   2020.10( ISSN:0301-4800

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    米黒酢濃縮液(CK)25μLをマウスに経口投与した時の熱ショック蛋白質(HSP)70のmRNA発現を臓器別に検討した。食道、小腸、肝臓、褐色脂肪組織において、HSP70 mRNAはCK投与後1時間以内に著明に増加し、投与前値に対する投与1時間後の増加率は、それぞれ8.0倍、13.7倍、9.5倍、58.2倍であった。また、胃(増加率5.3倍)、大腸(2.4倍)、脳(1.6倍)でも発現増加が認められた。これらの増加は一過性で、HSP70 mRNA量は投与後3時間以内に投与前値に復した。HSP70 mRNAの誘導はCK投与時の拘束によるストレスが原因ではなかったことから、何らかのCK成分が様々な臓器でHSP70 mRNAの発現を高める可能性が示唆された。

  • A review of Kurozu, amber rice vinegar made in pottery jars Reviewed

    Yoshihiko Shibayama, Hiroaki Kanouchi, Akira Fujii, Masanobu Nagano

    FUNCTIONAL FOODS IN HEALTH AND DISEASE 雑誌   10 ( 6 )   2020.06

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    Kind of work:Joint Work  

  • A review of Kurozu, amber rice vinegar made in pottery jars Reviewed

    Yoshihiko Shibayama, Hiroaki Kanouchi, Akira Fujii, Masanobu Nagano

    FUNCTIONAL FOODS IN HEALTH AND DISEASE   10 ( 6 )   254 - 264   2020.06( ISSN:2160-3855

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    Brewed rice vinegar, Kurozu, is a traditional Japanese vinegar with a dark amber color. Kurozu is produced in a regional area of Japan using traditional techniques and made inside handcrafted pottery jars. Kurozu is used as both a seasoning and a healthcare supplement. In vitro and in vivo investigations of ingredients in Kurozu have been carried out. Studies of the functional aspects of Kurozu began in the 1980s, and the health promoting and disease preventing effects of Kurozu have since been elucidated. It was reported that Kurozu improved the symptoms of hypertension, allergies, hypercholesterolemia, enhanced carbohydrate metabolism, and inhibited tumor growth. Kurozu-Moromi is an insoluble product created from the fermentation of Kurozu. Kurozu-Moromi also shows valuable properties, including improvement in dyslipidemia, prevention of hyperglycemia, antitumor effect, and antiallergic activity.

    DOI: 10.31989/ffhd.v10i6.713

  • Characteristics of Amami Island black pig meat

    70   2020.03

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    Kind of work:Joint Work  

  • Lactobacillus pentosus S-PT84 and Rubus suavissimus leaf extract suppress lipopolysaccharide-induced gut permeability and egg allergen uptake Reviewed

    Hiroaki Kanouchi, Kaustav Majumder, Hiroshi Shibata, Yoshinori Mine

    Food Production, Processing and Nutrition 雑誌   2   2020.02

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    Kind of work:Joint Work  

  • Lactobacillus pentosus S-PT84 and Rubus suavissimus leaf extract suppress lipopolysaccharide-induced gut permeability and egg allergen uptake Reviewed

    Hiroaki Kanouchi, Kaustav Majumder, Hiroshi Shibata, Yoshinori Mine

    Food Production, Processing and Nutrition   2 ( 1 )   2020.02

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    Authorship:Lead author   Publishing type:Research paper (scientific journal)  

    DOI: 10.1186/s43014-020-0018-z

    Other URL: http://link.springer.com/article/10.1186/s43014-020-0018-z/fulltext.html

  • The Induction of Heat Shock Protein 70 after Oral Administration of Concentrated Brewed Rice Vinegar Kurozu in Mice.

    Araki Y, Ida Y, Nonaka M, Yoshizaki Y, Fujii A, Nagano M, Kanouchi H

    Journal of nutritional science and vitaminology   66 ( 5 )   478 - 480   2020( ISSN:0301-4800

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  • Effects of Fermented Rice Vinegar Kurozu and Its Sediment on Inflammation-Induced Plasminogen Activator Inhibitor 1 (PAI-1) Increase.

    Ohkura N, Negishi KF, Fujii A, Kanouchi H, Oishi K, Atsumi G, Nagano M.

    Food and Nutrition Sciences 雑誌   9 ( 3 )   235 - 246   2018

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    Kind of work:Joint Work  

  • Relationship Between Dietary Habits and Plasma Homocysteine Concentrations in Elderly Japanese Women and Men.

    Kanouchi H, Toyoda K, Miyazaki H, Mantjoro EM, Niimura H, Kuwabara K, Nakahata NT, Ibusuki R, Maenohara S, Takezaki T.

    Food and Nutrition Sciences 雑誌   9 ( 5 )   595 - 608   2018

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    Kind of work:Joint Work  

  • Effect of dietary fermented mushroom bed on egg production in laying hens. Reviewed

    Yoshida S, Mitani H, Kamata M, Ohtsuka A, Otomaru K, Obi T, Kanouchi H.

    Biosci Biotechnol Biochem 雑誌   81 ( 11 )   2204 - 2208   2017.11

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    Kind of work:Joint Work  

  • Positive Association of Plasma Homocysteine Levels with Cardio-Ankle Vascular Index in a Prospective Study of Japanese Men from the General Population.

    Mantjoro EM, Toyota K, Kanouchi H, Kheradmand M, Niimura H, Kuwabara K, Nakahata N, Ogawa S, Shimatani K, Kairupan TS, Nindita Y, Ibusuki R, Nerome Y, Owaki T, Maenohara S, Takezaki T

    Journal of atherosclerosis and thrombosis   23 ( 6 )   681 - 91   2016.06( ISSN:1340-3478

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  • Positive Association of Plasma Homocysteine Levels with Cardio-Ankle Vascular Index in a Prospective Study of Japanese Men from the General Population. Reviewed

    Mantjoro EM, Toyota K, Kanouchi H, Kheradmand M, Niimura H, Kuwabara K, Nakahata N, Ogawa S, Shimatani K, Kairupan TS, Nindita Y, Ibusuki R, Nerome Y, Owaki T, Maenohara S, Takezaki T.

    J Atheroscler Thromb 雑誌   23 ( 6 )   681 - 691   2016.06

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    Kind of work:Joint Work  

  • 一般的日本人男性の前向き研究における血漿ホモシステインレベルと心臓足首血管指数との正相関(Positive Association of Plasma Homocysteine Levels with Cardio-Ankle Vascular Index in a Prospective Study of Japanese Men from the General Population)

    Mantjoro Eva Mariane, Toyota Kousuke, Kanouchi Hiroaki, Kheradmand Motahare, Niimura Hideshi, Kuwabara Kazuyo, Nakahata Noriko, Ogawa Shin, Shimatani Keiichi, Kairupan Tara Sefanya, Nindita Yora, Ibusuki Rie, Nerome Yasuhito, Owaki Tetsuhiro, Maenohara Shigeho, Takezaki Toshiro

    Journal of Atherosclerosis and Thrombosis   23 ( 6 )   681 - 691   2016.06( ISSN:1340-3478

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    血漿ホモシステイン(Hcy)レベル、葉酸摂取量ならびに宿主因子が心血管疾患に及ぼす影響を検討するため、定期検診の一般人658名(男285名、女373名、40〜69歳)を対象とした5年間の前向き研究を実施した。動脈壁硬化は基準値と5年後追跡値の心臓足首血管指数(CAVI)で評価し、葉酸摂取量は構造的調査票で推定し、遺伝子型判定ではMTHFR C677TとMS A2756G遺伝子多型を評価した。その結果、男性は女性よりHcyレベルとCAVI値が高く、葉酸摂取量が低かった(p<0.001)が、男女の基準値に関してはHcyレベル、葉酸摂取量および上記2種類の遺伝子型がいずれもCAVI値と正相関しなかった。一方、男性ではHcyレベルの5年後追跡値がCAVI値と正相関していたが、葉酸摂取量と2種類の遺伝子型はCAVI値と相関しなかった。以上より、男性では血漿Hcyが動脈壁硬化の進展に関与し、これをCAVI値で観察できると思われた。

  • The Brewed Rice Vinegar Kurozu Increases HSPA1A Expression and Ameliorates Cognitive Dysfunction in Aged P8 Mice. Reviewed

    Kanouchi H, Kakimoto T, Nakano H, Suzuki M, Nakai Y, Shiozaki K, Akikoka K, Otomaru K, Nagano M, Matsumoto M.

    PLoS One 雑誌   11 ( 3 )   2016.03

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    Kind of work:Joint Work  

  • ブラジルプロポリスのエタノールエキスは高ホモシステイン血症による認知機能障害を改善し、蛋白質凝集を抑制する(Ethanol extract of Brazilian propolis ameliorates cognitive dysfunction and suppressed protein aggregations caused by hyperhomocysteinemia)

    Miyazaki Yuta, Sugimoto Yasushi, Fujita Akikazu, Kanouchi Hiroaki

    Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry   79 ( 11 )   1884 - 1889   2015.11( ISSN:0916-8451

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    ホモシステイン(Hcy)による認知機能障害に対するプロポリスの作用について検討した。in vitroでは神経芽細胞腫SH-SY5Yと膠芽腫U-251MG細胞をHcyとともに培養し、さらにプロポリスを添加した。Hcy単独に比べて、プロポリスを添加すると用量に依存して細胞死と活性酸素種(ROS)の産生が抑制された。マウスをプロポリス含有餌とHcyチオラクトン含有飲料水で飼育すると、プロポリスは高ホモシステイン血症による認知機能障害を抑制した。脳の凝集蛋白質の蓄積は高ホモシステイン血症で促進され、その蓄積はプロポリスで抑制された。しかし、高ホモシステイン血症では脳の酸化ストレスは促進されていなかった。in vitroでのアミロイド形成試験では、Hcyはリゾチーム凝集を促進するが、プロポリスはこの凝集を阻害した。Hcyによる認知機能障害に対するプロポリスの効果はROS産生抑制を介するものではないことが示唆された。

  • ヒト乳癌細胞株MCF-7におけるピリドキサールによる増殖抑制および細胞死はp53に依存する(Growth suppression and cell death by pyridoxal is dependent on p53 in the human breast cancer cell line MCF-7)

    Minamino Masaki, Oka Tatsuzo, Kanouchi Hiroaki

    Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry   79 ( 1 )   124 - 129   2015.01( ISSN:0916-8451

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    ビタミンB6化合物の一つであるピリドキサールがヒト乳癌細胞株MCF-7に及ぼす影響を解析した。ピリドキサールは、MCF-7の細胞死を誘発すると同時に分裂を阻害し、細胞増殖を抑制することが明らかになった。細胞周期の解析により、0.5mMのピリドキサールによってG0/G1細胞とサブG1期の細胞の割合が増加することが認められた。この時、G2期とS期の細胞の割合が減少した。ピリドキサールによりインスリン様成長因子結合蛋白3型のmRNA量は有意に増加した。0.5mMのピリドキサール処理によってp53のmRNAは変化しなかったが、MCF-7中のp53蛋白質の増加が認められた。また、低分子干渉RNAを用いてp53をノックダウンした場合、0.5mMのピリドキサール処理による細胞増殖の抑制は認められなかった。

  • ビタミンB6の抗腫瘍作用およびホモシステインの神経傷害の作用機序、食品摂取頻度と血漿ホモシステイン濃度に関する研究 Reviewed

    叶内宏明

    日本栄養・食糧学会誌 雑誌   68   13 - 17   2015

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    Kind of work:Single Work  

  • 過塩素酸可溶性蛋白質の転写調節機構の解析.

    中村拓也、松尾哲孝、藤村由紀、藤田秋一、叶内宏明

    生物機能研究会誌 雑誌   19   2015

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    Kind of work:Joint Work  

  • 機能性表示食品にいたるまで

    叶内宏明

    生物機能研究会誌 雑誌   19   2015

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    Kind of work:Single Work  

  • 食と健康~メチオニン代謝に良い食事~

    叶内宏明

    でん粉と食品 雑誌   40   14 - 17   2015

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    Kind of work:Single Work  

  • Ethanol extract of Brazilian propolis ameliorates cognitive dysfunction and suppressed protein aggregations caused by hyperhomocysteinemia. Reviewed

    Minamino M, Oka T, Kanouchi H.

    Biosci Biotechnol Biochem 雑誌   79 ( 1 )   124 - 129   2015

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    Kind of work:Joint Work  

  • Growth suppression and cell death by pyridoxal is dependent on p53 in the human breast cancer cell line MCF-7. Reviewed

    Minamino M, Oka T, Kanouchi H.

    Biosci Biotechnol Biochem 雑誌   79 ( 1 )   124 - 129   2015

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    Kind of work:Joint Work  

  • Inverse association between dietary habits with high total antioxidant capacity and prevalence of frailty among elderly Japanese women: a multicenter cross-sectional study. Reviewed

    Kobayashi S, Asakura K, Suga H, Sasaki S; Three-generation Study of Women on Diets and Health Study Groups.

    J Nutr Health Aging 雑誌   18 ( 9 )   827 - 839   2014.11

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    Kind of work:Joint Work  

  • Plasma homocysteine concentrations in novel microminipigs. Reviewed

    Kakimoto T, Otsuka A, Kawaguchi H, Ogata K, Tanimoto A, Kanouchi H.

    In Vivo 雑誌   28 ( 4 )   579 - 582   2014.07

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    Kind of work:Joint Work  

  • Plasma homocysteine concentrations in novel microminipigs.

    Kakimoto T, Otsuka A, Kawaguchi H, Ogata K, Tanimoto A, Kanouchi H

    In vivo (Athens, Greece)   28 ( 4 )   579 - 82   2014.07( ISSN:0258-851X

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  • Plasma homocysteine concentrations in dogs.

    Kakimoto T, Iwanaga T, Kanouchi H.

    IJVMR 雑誌   2014

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    Kind of work:Joint Work  

  • High protein intake is associated with low prevalence of frailty among old Japanese women: a multicenter cross-sectional study. Reviewed

    Kobayashi S, Asakura K, Suga H, Sasaki S; Three-generation Study of Women on Diets and Health Study Group.

    Nutr J 雑誌   12 ( 164 )   2013.12

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    Kind of work:Joint Work  

  • RAW264.7細胞において低濃度のピリドキシンはリポポリサッカライドに刺激されたシクロオキシゲナーゼ-2と誘導性一酸化窒素合成酵素の遺伝子発現を増強する(Low Pyridoxine Concentrations Enhance Lipopolysaccharide-Stimulated Gene Expression of Cyclooxygenase-2 and Inducible Nitric Oxide Synthase in RAW264.7 Cells)

    Kanouchi Hiroaki

    Journal of Nutritional Science and Vitaminology   59 ( 6 )   548 - 551   2013.12( ISSN:0301-4800

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    生理的な濃度のピリドキシン(PN)は、リポポリサッカライド(LPS)に刺激されたシクロオキシゲナーゼ-2(COX-2)と誘導性一酸化窒素合成酵素(iNOS)の遺伝子発現に影響を及ぼすかどうか検証した。マウスマクロファージ細胞株のRAW264.7をPN不含10%ウシ胎仔血清を含むDMEM(DMEM(-PN+FBS))で7日間培養した。これらの細胞におけるピリドキサール-5'-リン酸濃度は65%減少したが、7日間にわたり細胞増殖率またはアスパラギン酸アミノトランスフェラーゼ活性は変化しなかった。LPSにより誘発されるCOX-2のmRNA量をDMEM(+FBS)とDMEM(-PN+FBS)で比較したところ、COX-2の発現は1日および3日の処理によりそれぞれ2.2倍と1.9倍に増加した。しかし、7日においては差は見られなかった。PN(0.032から100μM)をDMEM(-PN+FBS)に添加してRAW264.7細胞を1日間培養した。その結果、COX-2とiNOS遺伝子発現量の増加はPNの添加により濃度依存的に抑制されることが示された。PNを4μMまたはそれ以上の濃度で含む培地で細胞を増殖させたところ、COX-2とiNOS mRNAは同程度に発現していた。以上の結果から、LPSによるCOX-2とiNOSの誘導はRAW264.7細胞が生理的な濃度のPNで培養されている際に一過性に増強されることが明らかとなった。

  • Low pyridoxine concentrations enhance lipopolysaccharide-stimulated gene expression of cyclooxygenase-2 and inducible nitric oxide synthase in RAW264.7 cells. Reviewed

    Kanouchi H.

    J Nutr Sci Vitaminol 雑誌   59 ( 6 )   548 - 551   2013

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    Kind of work:Single Work  

  • Low pyridoxine concentrations enhance lipopolysaccharide-stimulated gene expression of cyclooxygenase-2 and inducible nitric oxide synthase in RAW264.7 cells.

    Kanouchi H

    Journal of nutritional science and vitaminology   59 ( 6 )   548 - 51   2013( ISSN:0301-4800

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  • Supplementation with branched-chain amino acids attenuates hepatic apoptosis in rats with chronic liver disease. Reviewed

    Kuwahata M, Kubota H, Kanouchi H, Ito S, Ogawa A, Kobayashi Y, Kido Y.

    Nutr Res 雑誌   32 ( 7 )   522 - 529   2012.07

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    Kind of work:Joint Work  

  • Decomposition of insoluble and hard-to-degrade animal proteins by enzyme E77 and its potential applications. Reviewed

    Zhao H, Mitsuiki S, Takasugi M, Sakai M, Goto M, Kanouchi H, Oka T.

    Appl Biochem Biotechnol 雑誌   166 ( 7 )   1758 - 1768   2012.04

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    Kind of work:Joint Work  

  • Live-cell visualization of the trans-cellular mode of monocyte transmigration across the vascular endothelium, and its relationship with endothelial PECAM-1. Reviewed

    Hashimoto K, Kataoka N, Nakamura E, Hagihara K, Okamoto T, Kanouchi H, Mohri S, Tsujioka K, Kajiya F.

    J Physiol Sci 雑誌   62 ( 1 )   63 - 69   2012.01

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    Kind of work:Joint Work  

  • Homocysteine induced SH-SY5Y apoptosis through activation of NADPH oxidase in U251MG cells. Reviewed

    Fujiki Y, Hirashima Y, Seshimo S, Okamoto T, Sugimoto Y, Matsumoto M, Oka T, Kanouchi H.

    Neurosci Res 雑誌   72 ( 1 )   9 - 15   2012.01

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    Kind of work:Joint Work  

  • U251MG細胞においてホモシステインはNADPHオキシダーゼの活性を通じてSH-SY5Yアポトーシスを誘発する(Homocysteine induced SH-SY5Y apoptosis through activation of NADPH oxidase in U251MG cells)

    Fujiki Yoshika, Hirashima Yoshimasa, Seshimo So, Okamoto Takeaki, Sugimoto Yasushi, Matsumoto Mitsuharu, Oka Tatsuzo, Kanouchi Hiroaki

    Neuroscience Research   72 ( 1 )   9 - 15   2012.01( ISSN:0168-0102

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    培養膠芽腫U251MG細胞を用いてホモシステイン(Hcy)がSH-SY5Y神経細胞死を誘発するメカニズムについて調べた。マイクロモル濃度でのHcyにより、U251MG細胞共培養下でのSH-SY5Y神経細胞は細胞死した。システインはこの培養系において神経細胞死を誘発しなかった。Hcy100μM投与後、TUNEL陽性細胞増加とミトコンドリア膜電位が減少した。Hcy存在下U251MG細胞からの調整培地の追加も神経細胞生存能力を低下させ、たが、Hcy+apocyninを投与したU251MG細胞からの調整培地によって予防された。U251MG細胞Hcy投与後、NADPHオキシダーゼ区画の一つ、Rac1発現は形質膜へ転位し、Rac1活性化型は増加した。peroxide濃度は変化なかった。以上より、HcyはRac1活性とHADPHオキシダーゼを刺激してスーパーオキサイド陰イオン産生を誘発し、SH-SY5Y神経細胞アポトーシスを誘発することが示された。

  • 血管内皮を単球が経細胞的に透過する様子の生細胞を用いた可視化ならびに細胞透過と内皮PECAM-1との関連(Live-cell visualization of the trans-cellular mode of raonocyte transmigration across the vascular endothelium, and its relationship with endothelial PECAM-1)

    Hashimoto Ken, Kataoka Noriyuki, Nakamura Emi, Hagihara Kimiko, Okamoto Takeaki, Kanouchi Hiroaki, Mohri Satoshi, Tsujioka Katsuhiko, Kajiya Fumihiko

    The Journal of Physiological Sciences   62 ( 1 )   63 - 69   2012.01( ISSN:1880-6546

     More details

    内皮細胞のPECAM-1を同時に可視化しながら単球の完全な透過型の移動を生きた細胞のまま撮影することに成功した。細胞接着部位近傍でのPECAM-1が関与した移動と細胞接着部位からは距離的に離れた部位でのPECAM-1が関与しない移動が存在する可能性を示した。単球が経細胞的に移動する全過程を生細胞を用いて記録し、その過程に内皮細胞のPECAM-1が関与する可能性を示した。

  • 乳がん細胞株におけるビタミンB6の遺伝子発現調節作用. Reviewed

    叶内宏明、岡達三

    ビタミン 雑誌   85   425 - 431   2012

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    Kind of work:Joint Work  

  • MCF-7細胞においてピリドキシンの高用量はIGFBP-3 mRNA発現を誘発するが、P53特異的阻害剤であるpifithrin-αによってこの誘発は阻害される(High Dose of Pyridoxine Induces IGFBP-3 mRNA Expression in MCF-7 Cells and Its Induction Is Inhibited by the p53-Specific Inhibitor Pifithrin-α)

    Nakari Miwa, Kanouchi Hiroaki, Oka Tatsuzo

    Journal of Nutritional Science and Vitaminology   57 ( 4 )   280 - 284   2011.08( ISSN:0301-4800

     More details

    マウス癌モデルにおける、ビタミンB6高用量による抗癌作用について検討した。ビタミンB6の高用量はヒト乳腺癌MCF-7の細胞増殖を抑制し、アポトーシスを誘発するが、高用量のピリドキシン(PN)がIGF結合蛋白質-3(IGFBP-3)を誘発するという仮設をたて、定量的リアルタイムPCRにより、IGFBP-3誘導量を測定した。10 mM PNにより72時間後には24倍の最大値に達した。PNによるIGFBP-3誘発はP53特異的阻害剤であるpifithrin-αにより用量依存的に阻害されるが、PD169316(MAPK阻害剤)、AS601245(c-Jun N末端キナーゼ阻害剤)及びSL327(MEK1/2阻害剤)によっては阻害されなかった。高用量PNはp53 mRNA発現を誘発しなかった。PNによるIGFBP-3の誘発にはp53活性化が関わっていると思われた。

  • Monocyte trans-endothelial migration augments subsequent transmigratory activity with increased PECAM-1 and decreased VE-cadherin at endothelial junctions. Reviewed

    Hashimoto K, Kataoka N, Nakamura E, Hagihara K, Hatano M, Okamoto T, Kanouchi H, Minatogawa Y, Mohri S, Tsujioka K, Kajiya F.

    Int J Cardiol 雑誌   149 ( 2 )   232 - 239   2011.01

     More details

    Kind of work:Joint Work  

  • High dose of pyridoxine induces IGFBP-3 mRNA expression in MCF-7 cells and its induction is inhibited by the p53-specific inhibitor pifithrin-α. Reviewed

    Nakari M, Kanouchi H, Oka T.

    J Nutr Sci Vitaminol 雑誌   57 ( 4 )   280 - 284   2011

     More details

    Kind of work:Joint Work  

  • ブラジル産プロポリスエタノール抽出物摂食によるマウス認知機能の改善効果.

    宮崎悠太、鈴木雅大、中野秀哉、松元光春、叶内宏明

    生物機能研究会誌 雑誌   15   57 - 63   2011

     More details

    Kind of work:Joint Work  

  • High dose of pyridoxine induces IGFBP-3 mRNA expression in MCF-7 cells and its induction is inhibited by the p53-specific inhibitor pifithrin-α.

    Nakari M, Kanouchi H, Oka T

    Journal of nutritional science and vitaminology   57 ( 4 )   280 - 4   2011( ISSN:0301-4800

     More details

  • Change in VEGF expression in mouse mammary gland during reproductive cycle. Reviewed

    Islam MS, Matsumoto M, Ishida R, Oka T, Kanouchi H.

    J Vet Med Sci 雑誌   72 ( 9 )   1159 - 1163   2010.09

     More details

    Kind of work:Joint Work  

  • Change in VEGF expression in mouse mammary gland during reproductive cycle.

    Islam MS, Matsumoto M, Ishida R, Oka T, Kanouchi H

    The Journal of veterinary medical science   72 ( 9 )   1159 - 63   2010.09( ISSN:0916-7250

     More details

  • 生殖周期時のマウス乳腺におけるVEGF発現の変化(Change in VEGF Expression in Mouse Mammary Gland during Reproductive Cycle)

    Islam Mohammad Saiful, Matsumoto Mitsuharu, Ishida Rina, Oka Tatsuzo, Kanouchi Hiroaki

    The Journal of Veterinary Medical Science   72 ( 9 )   1159 - 1163   2010.09( ISSN:0916-7250

  • Homocysteine and copper induce cellular apoptosis via caspase activation and nuclear translocation of apoptosis-inducing factor in neuronal cell line SH-SY5Y. Reviewed

    Hirashima Y, Seshimo S, Fujiki Y, Okabe M, Nishiyama K, Matsumoto M, Kanouchi H, Oka T.

    Neurosci Res 雑誌   67 ( 4 )   300 - 306   2010.08

     More details

    Kind of work:Joint Work  

  • 神経細胞株SH-SY5Yにおけるcaspase活性化及びアポトーシス誘発因子の転座を介したホモシステイン及び銅誘発細胞アポトーシス(Homocysteine and copper induce cellular apoptosis via caspase activation and nuclear translocation of apoptosis-inducing factor in neuronal cell line SH-SY5Y)

    Hirashima Yoshimasa, Seshimo So, Fujiki Yoshika, Okabe Masaaki, Nishiyama Kazuo, Matsumoto Mitsuharu, Kanouchi Hiroaki, Oka Tatsuzo

    Neuroscience Research   67 ( 4 )   300 - 306   2010.08( ISSN:0168-0102

     More details

    ホモシステイン(Hcy)と銅が神経芽細胞腫SH-SY5Y細胞のアポトーシスを誘発するかどうか調べた。その結果、生理的Hcy濃度ではアポトーシスは発生しなかった。250μM Hcyと10μM CuCl2に1日曝露後、細胞生存率は40%に減少した。その際にアポトーシスの特徴として、ミトコンドリア膜電位消失、TUNEL陽性細胞、チトクロームc放出及びcaspase-3活性化などを認めたが、ヌクレオソームのDNA断片化は認めなかった。Hcyと銅が活性酸素を産生・集積し、それによりアポトーシスが生じたが、catalaseにより抑制された。caspase阻害剤は完全にはHcy・銅誘発アポトーシスを阻害しなかった。Hcyと銅はアポトーシス誘発因子の核転座も引き起こした。以上より、Hcyと銅はcaspase依存性のみならず、caspase非依存性アポトーシス誘発因子を誘発することが示された。

  • Comparisons of uptake and cell surface binding among pyridoxal, pyridoxine, and pyridoxamine in RAW264.7 cells. Reviewed

    Kanouchi H, Shibuya M, Tsukamoto S, Fujimura Y, Tachibana H, Yamada K, Oka T.

    Nutrition 雑誌   26 ( 6 )   648 - 652   2010.06

     More details

    Kind of work:Joint Work  

  • ビタミンB6およびホモシステインに関する研究.

    叶内宏明

    生物機能研究会誌 雑誌   18   2010

     More details

    Kind of work:Single Work  

  • ビタミンB6による転写調節機構の解明と過塩素酸可溶性タンパク質の発見.

    叶内宏明、岡達三

    生物機能研究会誌 雑誌   14   32 - 37   2010

     More details

    Kind of work:Joint Work  

  • Promoting effects of Chinese pangolin and wild pink medicines on the mammary gland development in immature mice. Reviewed

    Bayin J, Matsumoto M, Islam MS, Yabuki A, Kanouchi H, Oka T, Nishinakagawa H.

    J Vet Med Sci 雑誌   71 ( 10 )   1325 - 1330   2009.10

     More details

    Kind of work:Joint Work  

  • Promoting effects of Chinese pangolin and wild pink medicines on the mammary gland development in immature mice.

    Bayin J, Matsumoto M, Islam MS, Yabuki A, Kanouchi H, Oka T, Nishinakagawa H

    The Journal of veterinary medical science   71 ( 10 )   1325 - 30   2009.10( ISSN:0916-7250

     More details

  • 未成熟マウスにおけるセンザンコウとナデシコ抽出漢方薬の乳腺発達促進効果(Promoting Effects of Chinese Pangolin and Wild Pink Medicines on the Mammary Gland Development in Immature Mice)

    Bayin Jiragara, Matsumoto Mitsuharu, Islam Mohammad Saiful, Yabuki Akira, Kanouchi Hiroaki, Oka Tatsuzo, Nishinakagawa Hayao

    The Journal of Veterinary Medical Science   71 ( 10 )   1325 - 1330   2009.10( ISSN:0916-7250

  • Immunohistochemical localization of nitric oxide synthase (NOS) in mouse mammary gland during reproductive cycle. Reviewed

    Islam MS, Matsumoto M, Tsuchida K, Oka T, Kanouchi H, Suzuki S.

    J Vet Med Sci 雑誌   71 ( 7 )   945 - 949   2009.07

     More details

    Kind of work:Joint Work  

  • Immunohistochemical localization of nitric oxide synthase (NOS) in mouse mammary gland during reproductive cycle.

    Islam MS, Matsumoto M, Tsuchida K, Oka T, Kanouchi H, Suzuki S

    The Journal of veterinary medical science   71 ( 7 )   945 - 9   2009.07( ISSN:0916-7250

     More details

  • 生殖周期にあるマウス乳腺における一酸化窒素シンターゼ(NOS)の免疫組織化学的局在(Immunohistochemical Localization of Nitric Oxide Synthase (NOS) in Mouse Mammary Gland during Reproductive Cycle)

    Islam Mohammad Saiful, Matsumoto Mitsuharu, Tsuchida Kaze, Oka Tatsuzo, Kanouchi Hiroaki, Suzuki Syusaku

    The Journal of Veterinary Medical Science   71 ( 7 )   945 - 949   2009.07( ISSN:0916-7250

  • Keratinolytic properties of PrPSc-degrading enzyme E77. Reviewed

    Mitsuiki S, Takasugi M, Goto M, Kanouchi H, Oka T.

    Mem Fac Agr Kagoshima Univ 雑誌   59   37 - 42   2009

     More details

    Kind of work:Joint Work  

  • Characterization of peroxisomal targeting signals on alanine: glyoxylate aminotransferase. Reviewed

    Ikeda M, Kanouchi H, Minatogawa Y.

    Biol Pharm Bull 雑誌   31 ( 1 )   131 - 134   2008.01

     More details

    Kind of work:Joint Work  

  • Characterization of peroxisomal targeting signals on alanine: glyoxylate aminotransferase.

    Ikeda M, Kanouchi H, Minatogawa Y

    Biological & pharmaceutical bulletin   31 ( 1 )   131 - 4   2008.01( ISSN:0918-6158

     More details

  • アラニン-グリオキシレートアミノトランスフェラーゼに対するペルオキシソーム局在化シグナルの特性(Characterization of Peroxisomal Targeting Signals on Alanine: Glyoxylate Aminotransferase)

    Ikeda Mitsunori, Kanouchi Hiroaki, Minatogawa Yohsuke

    Biological & Pharmaceutical Bulletin   31 ( 1 )   131 - 134   2008.01( ISSN:0918-6158

     More details

    ペルオキシソームマトリックス及び膜に移行する蛋白質は、シグナル配列受容体がそれを細胞内の最終目的地に輸送するように局在化シグナルを持っている。ペルオキシソーム局在化シグナル1(PTS1)及び2(PTS2)は細胞質からペルオキシソームマトリックスに可溶性ペルオキシソーム酵素を取り入れるシグナルとして知られている。緑色蛍光蛋白質(eGFP)のタグをつけたアラニン-グリオキシレートアミノトランスフェラーゼ(AGT)及び欠失変異体の発現ベクターをHeLa細胞に導入し、AGTのペルオキシソーム局在化シグナルを同定した。ペルオキシソームへの局在化シグナルとして、AGT上にアミノ酸配列59-66a.a.(8アミノ酸)及び389-392a.a.(4アミノ酸、KKKL)を含む配列が存在していた。これらの部位は三次元構造モデルにおいてAGT蛋白質表面に離れて局在していた。

  • ビタミンB6によるヒト乳がんMCF-7細胞の細胞増殖抑制機構.

    桝田美和、叶内宏明、松元光春、岡達三

    生物機能研究会誌 雑誌   12   9 - 10   2008

     More details

    Kind of work:Joint Work  

  • ホモシステインによる神経細胞障害作用.

    平島宜昌、岡部正明、叶内宏明、岡達三

    生物機能研究会誌 雑誌   12   7 - 8   2008

     More details

    Kind of work:Joint Work  

  • Three distinct stages of apoptotic nuclear condensation revealed by time-lapse imaging, biochemical and electron microscopy analysis of cell-free apoptosis. Reviewed

    Toné S, Sugimoto K, Tanda K, Suda T, Uehira K, Kanouchi H, Samejima K, Minatogawa Y, Earnshaw WC.

    Exp Cell Res 雑誌   313 ( 16 )   3635 - 3644   2007.10

     More details

    Kind of work:Joint Work  

  • Transcriptional regulation of indoleamine 2,3-dioxygenase (IDO) by tryptophan and its analogue : Down-regulation of the indoleamine 2,3-dioxygenase (IDO) transcription by tryptophan and its analogue. Reviewed

    Okamoto T, Toné S, Kanouchi H, Miyawaki C, Ono S, Minatogawa Y.

    Cytotechnology 雑誌   54 ( 2 )   107 - 113   2007.06

     More details

    Kind of work:Joint Work  

  • Vitamin B6 suppresses apoptosis of NM-1 bovine endothelial cells induced by homocysteine and copper. Reviewed

    Endo N, Nishiyama K, Okabe M, Matsumoto M, Kanouchi H, Oka T.

    Biochim Biophys Acta 雑誌   1770 ( 4 )   571 - 577   2007.04

     More details

    Kind of work:Joint Work  

  • Identification of an alkaliphilic actinomycetes producing PrpSc-degrading enzyme. Reviewed

    Mitsuiki S, Moriyama Y, Goto M, Okabe M, Kanouchi H, Furukawa K, Oka T.

    Mem Fac Agr Kagoshima Univ 雑誌   42   11 - 16   2007

     More details

    Kind of work:Joint Work  

  • ホモシステインによる神経細胞死誘導機序.

    瀬下奏、叶内宏明、岡達三

    生物機能研究会誌 雑誌   11   30 - 33   2007

     More details

    Kind of work:Joint Work  

  • 潜在的肝障害マーカータンパク質の生成機序に関する研究

    吉村貴世、是枝輝紀、岡部正明、叶内宏明、岡達三

    生物機能研究会誌 雑誌   11   28 - 30   2007

     More details

    Kind of work:Joint Work  

  • ニンニク由来異常プリオンタンパク質分解酵素(プリオナーゼ)阻害物質に関する研究.

    岡部正明、満生慎二、叶内宏明、岡達三

    生物機能研究会誌 雑誌   11   26 - 27   2007

     More details

    Kind of work:Joint Work  

  • ビタミンB6摂取はパーキンソン病のリスクを減少させる Reviewed

    叶内宏明、岡達三:ビタミン

    ビタミン 雑誌   81   61 - 62   2007

     More details

    Kind of work:Joint Work  

  • Growth inhibition of Escherichia coli by overexpression of rat perchloric acid-soluble protein. Reviewed

    Kanouchi H, Nishizaki H, Okamoto T, Mitsuiki S, Tone S, Minatogawa Y, Oka T.

    Mem Fac Agr Kagoshima Univ 雑誌   42   5 - 9   2007

     More details

    Kind of work:Joint Work  

  • Perchloric acid-soluble protein is expressed in enterocytes and goblet cells in the intestine and upregulated by dietary lipid. Reviewed

    Kanouchi H, Miyamoto M, Oka T, Matsumoto M, Okamoto T, Tone S, Minatogawa Y.

    Biochim Biophys Acta 雑誌   1760 ( 9 )   1380 - 1385   2006.09

     More details

    Kind of work:Joint Work  

  • Antioxidant activity of vitamin B6 delays homocysteine-induced atherosclerosis in rats. Reviewed

    Endo N, Nishiyama K, Otsuka A, Kanouchi H, Taga M, Oka T.

    Br J Nutr 雑誌   95 ( 6 )   1088 - 1093   2006.06

     More details

    Kind of work:Joint Work  

  • Antioxidant activity of vitamin B6 delays homocysteine-induced atherosclerosis in rats.

    Endo N, Nishiyama K, Otsuka A, Kanouchi H, Taga M, Oka T

    The British journal of nutrition   95 ( 6 )   1088 - 93   2006.06( ISSN:0007-1145

     More details

  • Degradation of PrP(Sc) by keratinolytic protease from Nocardiopsis sp. TOA-1. Reviewed

    Mitsuiki S, Hui Z, Matsumoto D, Sakai M, Moriyama Y, Furukawa K, Kanouchi H, Oka T.

    Biosci Biotechnol Biochem 雑誌   70 ( 5 )   1246 - 1248   2006.05

     More details

    Kind of work:Joint Work  

  • Increases in pig major acute-phase protein in wasting pigs brought to the abattoir. Reviewed

    Yamane H, Kanouchi H, Arimizu G, Obi T, Oka T.

    J Vet Med Sci 雑誌   68 ( 5 )   511 - 513   2006.05

     More details

    Kind of work:Joint Work  

  • Degradation of PrP(Sc) by keratinolytic protease from Nocardiopsis sp. TOA-1.

    Mitsuiki S, Hui Z, Matsumoto D, Sakai M, Moriyama Y, Furukawa K, Kanouchi H, Oka T

    Bioscience, biotechnology, and biochemistry   70 ( 5 )   1246 - 8   2006.05( ISSN:0916-8451

     More details

  • と畜場に搬入される発育不良豚の豚主要急性血漿蛋白の増加(短報)(Increases in Pig Major Acute-Phase Protein in Wasting Pigs Brought to the Abattoir)

    山根 宏美, 叶内 宏明, 有水 五郎, 小尾 岳士, 岡 達三

    The Journal of Veterinary Medical Science   68 ( 5 )   511 - 513   2006.05( ISSN:0916-7250

  • Increases in pig major acute-phase protein in wasting pigs brought to the abattoir.

    Yamane H, Kanouchi H, Arimizu G, Obi T, Oka T

    The Journal of veterinary medical science   68 ( 5 )   511 - 3   2006.05( ISSN:0916-7250

     More details

  • Vitamin B6 suppresses growth of the feline mammary tumor cell line FRM. Reviewed

    Shimada D, Fukuda A, Kanouchi H, Matsumoto M, Oka T.

    Biosci Biotechnol Biochem 雑誌   70 ( 4 )   1038 - 1040   2006.04

     More details

    Kind of work:Joint Work  

  • Vitamin B6 suppresses growth of the feline mammary tumor cell line FRM.

    Shimada D, Fukuda A, Kanouchi H, Matsumoto M, Oka T

    Bioscience, biotechnology, and biochemistry   70 ( 4 )   1038 - 40   2006.04( ISSN:0916-8451

     More details

  • ビタミンB6はネコの乳癌細胞系FRMの成長を抑制する(Vitamin B6 Suppresses Growth of the Feline Mammary Tumor Cell Line FRM)

    Shimada Dai, Fukuda Ayumi, Kanouchi Hiroaki, Matsumoto Mitsuharu, Oka Tatsuzo

    Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry   70 ( 4 )   1038 - 1040   2006.04( ISSN:0916-8451

  • Reduced expression of perchloric acid-soluble protein after partial hepatectomy in rats. Reviewed

    Kanouchi H, Taga M, Okamoto T, Yamasaki M, Oka T, Yamada K, Tone S, Minatogawa Y.

    Biosci Biotechnol Biochem 雑誌   70 ( 1 )   290 - 292   2006.01

     More details

    Kind of work:Joint Work  

  • Reduced expression of perchloric acid-soluble protein after partial hepatectomy in rats.

    Kanouchi H, Taga M, Okamoto T, Yamasaki M, Oka T, Yamada K, Tone S, Minatogawa Y

    Bioscience, biotechnology, and biochemistry   70 ( 1 )   290 - 2   2006.01( ISSN:0916-8451

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  • ラットにおける部分的肝切除術後の過クロル酸溶解性蛋白質の発現の減少(Reduced Expression of Perchloric Acid-Soluble Protein after Partial Hepatectomy in Rats)

    Kanouchi Hiroaki, Taga Masaki, Okamoto Takeaki, Yamasaki Masao, Oka Tatsuzo, Yamada Koji, Tone Shigenobu, Minatogawa Yohsuke

    Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry   70 ( 1 )   290 - 292   2006.01( ISSN:0916-8451

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    ラットにおける部分的肝切除術(PH)後の肝再生過程における過クロル酸溶解性蛋白質(PSP)の発現について検討した.対象は無菌条件で飼育した7週齢の雄性ラットで,1週間飼育した後にPH処置を施し,その前後におけるPSPの分布を調査した.その結果,肝再生はPH後7日間でほぼ完全に達成されることが分かった.又,肝再生中にはPSPとmRNAの発現は減少するが,その後は徐々に増加することが分かった.免疫組織化学的手法により,PSPは正常な肝臓のサイトゾルや核の中に分布するが,再生した肝臓では核の中への分布は認められないことが分かった

  • ホモシステインと血管内皮細胞障害.

    遠藤直子、西山和夫、叶内宏明、岡達三

    生物機能研究会誌 雑誌   10   9 - 12   2006

     More details

    Kind of work:Joint Work  

  • B6は高等植物の根の成長に必須である. Reviewed

    叶内宏明、岡達三

    ビタミン 雑誌   80   87 - 88   2006

     More details

    Kind of work:Joint Work  

  • 炎症性蛋白質としてのInter-a-Tripsin Inhibitor Heavy Chain4 (ITIH4).

    小尾岳士、叶内宏明、岡達三

    生物機能研究会誌 雑誌   10   27 - 30   2006

     More details

    Kind of work:Joint Work  

  • 異常プリオンタンパク質分解酵素プリオナーゼ阻害物質のスクリーニング.

    岡部正明、満生慎二、叶内宏明、岡達三

    生物機能研究会誌 雑誌   10   31 - 32   2006

     More details

    Kind of work:Joint Work  

  • 筋肉の分化とPSP.

    芝野秀和、叶内宏明、岡達三

    生物機能研究会誌 雑誌   10   33 - 36   2006

     More details

    Kind of work:Joint Work  

  • PSPのin silico研究.

    山崎邦隆、叶内宏明、岡達三

    生物機能研究会誌 雑誌   10   37 - 40   2006

     More details

    Kind of work:Joint Work  

  • Nuclear transfer of perchloric acid-soluble protein by endoplasmic reticulum stressors. Reviewed

    Kanouchi H, Matsumoto M, Taga M, Yamada K, Oka T, Toné S, Minatogawa Y.

    Protein Sci 雑誌   14 ( 9 )   2344 - 2349   2005.09

     More details

    Kind of work:Joint Work  

  • Nuclear transfer of perchloric acid-soluble protein by endoplasmic reticulum stressors.

    Kanouchi H, Matsumoto M, Taga M, Yamada K, Oka T, Toné S, Minatogawa Y

    Protein science : a publication of the Protein Society   14 ( 9 )   2344 - 9   2005.09( ISSN:0961-8368

     More details

  • Large complex formation of the inhibitor of caspase-activated DNase.] Reviewed

    Kanouchi H, Nishizaki H, Minatogawa Y, Toné S.

    Apoptosis 雑誌   10 ( 3 )   651 - 656   2005.05

     More details

    Kind of work:Joint Work  

  • Perchloric acid-soluble protein regulates cell proliferation and differentiation in the spinal cord of chick embryos. Reviewed

    Himeno E, Yamazaki K, Kanouchi H, Matsumoto M, Sugimoto Y, Oka T.

    FEBS Lett 雑誌   579 ( 11 )   2416 - 2420   2005.04

     More details

    Kind of work:Joint Work  

  • Effect of high dose of pyridoxine on mammary tumorigenesis. Reviewed

    Shimada D, Fukuda A, Kawaguchi H, Kato N, Yoshida H, Kanouchi H, Oka T.

    Nutr Cancer 雑誌   53 ( 2 )   202 - 207   2005

     More details

    Kind of work:Joint Work  

  • 過塩素酸可溶性たんぱく質の細胞増殖抑制作用.

    叶内宏明、岡達三

    生物機能研究会誌 雑誌   9   2005

     More details

    Kind of work:Joint Work  

  • Nocardiopsis sp. TOA-1由来プロテアーゼによる異常プリオンタンパク質の分解.

    満生慎二、松本大志、叶内宏明、岡達三

    生物機能研究会誌 雑誌   9   31 - 33   2005

     More details

    Kind of work:Joint Work  

  • 乳がん細胞の増殖に及ぼすビタミンB6の効果.

    福田あゆみ、叶内宏明、岡達三

    生物機能研究会誌 雑誌   9   26 - 30   2005

     More details

    Kind of work:Joint Work  

  • Effect of Simulated Microgravity on Murine Melanoma Cells: Altered Tumor Cell and Tumorigenicity Reviewed

    Taga M, Kanouchi H, Oka T.

    Mem Fac Agr Kagoshima Univ 雑誌   40   25 - 33   2005

     More details

    Kind of work:Joint Work  

  • Recombinant alkaline serine protease II degrades scrapie isoform of prion protein.

    Hui Z, Minamiguchi K, Doi H, Kinoshita N, Kanouchi H, Oka T

    In vitro cellular & developmental biology. Animal   40 ( 8-9 )   293 - 6   2004.09( ISSN:1071-2690

     More details

  • Alkaline serine protease produced by Streptomyces sp. degrades PrP(Sc). Reviewed

    Hui Z, Doi H, Kanouchi H, Matsuura Y, Mohri S, Nonomura Y, Oka T.

    Biochem Biophys Res Commun 雑誌   321 ( 1 )   45 - 50   2004.08

     More details

    Kind of work:Joint Work  

  • Effect of dietary conjugated linoleic acid on liver regeneration after a partial hepatectomy in rats. Reviewed

    Hirao A, Yamasaki M, Chujo H, Koyanagi N, Kanouchi H, Yasuda S, Matsuo A, Nishida E, Rikimaru T, Tsujita E, Shimada M, Maehara Y, Tachibana H, Yamada K.

    J Nutr Sci Vitaminol 雑誌   50 ( 1 )   9 - 12   2004.02

     More details

    Kind of work:Joint Work  

  • Effect of dietary conjugated linoleic acid on liver regeneration after a partial hepatectomy in rats.

    Hirao A, Yamasaki M, Chujo H, Koyanagi N, Kanouchi H, Yasuda S, Matsuo A, Nishida E, Rikimaru T, Tsujita E, Shimada M, Maehara Y, Tachibana H, Yamada K

    Journal of nutritional science and vitaminology   50 ( 1 )   9 - 12   2004.02( ISSN:0301-4800

     More details

  • ラットにおける部分肝切除後の肝再生に及ぼす共役リノール酸摂食の効果(Effect of Dietary Conjugated Linoleic Acid on Liver Regeneration after a Partial Hepatectomy in Rats)

    Hirao Akira, Yamasaki Masao, Chujo Hitomi, Koyanagi Nami, Kanouchi Hiroaki, Yasuda Shin, Matsuo Aya, Nishida Eri, Rikimaru Tatsuya, Tsujita Eiji, Shimada Mitsuo, Maehara Yoshihiko, Tachibana Hirofumi, Yamada Koji

    Journal of Nutritional Science and Vitaminology   50 ( 1 )   9 - 12   2004.02( ISSN:0301-4800

     More details

    ラットに2/3の部分肝切除(PH)後の,肝再生に及ぼす共役リノール酸(CLA)の効果について検討を行った.その結果,肝臓重量はPH時およびPH後1日目の時点ではCLA群で高い傾向が認められた.一方で,PH後7日目における肝臓重量はCLA群で有意に低く,CLA摂食によりPH後の肝再生が抑制されることが示された.また,5-ブロモ-5-ヨードデオキシウリジン(BrdU)の肝細胞への取り込みを評価した結果では,PH後1日目においてCLA群ではBrdU陽性細胞率が有意に低値を示した.以上の結果から,CLAはラットにおいてPH後の肝細胞でのDNA合成を抑制することで肝再生を抑制することが示唆された

  • 過塩素酸可溶性タンパク質(PSP)のニワトリ胚発生における機能.

    姫野絵美、山崎邦隆、青山みさ子、叶内宏明、岡達三

    生物機能研究会誌 雑誌   8   11 - 15   2004

     More details

    Kind of work:Joint Work  

  • Down regulation of a novel protein, PSP, in rat hepatoma cdRLh 84-beared tumor. Reviewed

    Kaneki K, Kanouchi H, Matsumoto M, Kawasaki Y, Akuzawa M, Oka T.

    J Vet Med Sci 雑誌   65 ( 7 )   781 - 785   2003.07

     More details

    Kind of work:Joint Work  

  • Recombinant perchloric acid-soluble protein suppresses the immunoglobulin production of human-human hybridoma HB4C5 cells. Reviewed

    Kanouchi H, Matsuo A, Oka T, Tachibana H, Yamada K.

    In Vitro Cell Dev Biol Anim 雑誌   39 ( 7 )   263 - 265   2003.07

     More details

    Kind of work:Joint Work  

  • Down regulation of a novel protein, PSP, in rat hepatoma cdRLh 84-beared tumor.

    Kaneki K, Kanouchi H, Matsumoto M, Kawasaki Y, Akuzawa M, Oka T

    The Journal of veterinary medical science   65 ( 7 )   781 - 5   2003.07( ISSN:0916-7250

     More details

  • ラット肝癌細胞dRLh84移植癌における新規なタンパク質PSPの発現抑制(Down Regulation of a Novel Protein, PSP, in Rat Hepatoma Cell dRLh 84-Beared Tumor)

    金氣 啓介, 叶内 宏明, 松元 光春, 川崎 安亮, 阿久沢 正夫, 岡 達三

    The Journal of Veterinary Medical Science   65 ( 7 )   781 - 785   2003.07( ISSN:0916-7250

  • Purification and characterization of perchloric acid soluble protein from rat lung. Reviewed

    Matsumoto M, Kanouchi H, Suzuki K, Kaneki K, Kawasaki Y, Oka T.

    Comp Biochem Physiol B Biochem Mol Biol 雑誌   135 ( 2 )   255 - 262   2003.06

     More details

    Kind of work:Joint Work  

  • Sparague-Dawleyラットの抗体産生に及ぼす酢酸の影響 Reviewed

    叶内宏明、中條 瞳、岡部正明、松尾 綾、立花宏文、山田耕路

    九大農学芸誌 雑誌   58   13 - 18   2003

     More details

    Kind of work:Joint Work  

  • Recombinant alkaline serine protease II degrades scrapie isoform of prion protein. Reviewed

    Hui Z, Minamiguchi K, Doi H, Kinoshita N, Kanouchi H, Oka T.

    In Vitro Cell Dev Biol Anim 雑誌   40 ( 8-9 )   293 - 296   2001.09

     More details

    Kind of work:Joint Work  

  • Recombinant expression of perchloric acid-soluble protein reduces cell proliferation. Reviewed

    Kanouchi H, Tachibana H, Oka T, Yamada K.

    Cell Mol Life Sci 雑誌   58 ( 9 )   1340 - 1343   2001.08

     More details

    Kind of work:Joint Work  

  • Purification, characterization and developmental expression of rat brain PSP protein. Reviewed

    Suzuki K, Nishida T, Matsumoto M, Kanouchi H, Kaneki K, Oka T.

    Biochim Biophys Acta 雑誌   1527 ( 1-2 )   47 - 53   2001.07

     More details

    Kind of work:Joint Work  

  • ラットの抗体産生に及ぼすクロレラ粉末の摂食効果. Reviewed

    叶内宏明、 岡部正明、 土井志真、 山田英生、立花宏文、 山田耕路

    日本食品科学工学会誌 雑誌   48   634 - 636   2001

     More details

    Kind of work:Joint Work  

  • Expression and cellular distribution of perchloric acid-soluble protein is dependent on the cell-proliferating states of NRK-52E cells. Reviewed

    Kanouchi H, Oka T, Asagi K, Tachibana H, Yamada K.

    Cell Mol Life Sci 雑誌   57 ( 7 )   1103 - 1108   2000.07

     More details

    Kind of work:Joint Work  

  • 過塩素酸可溶性タンパク質.

    叶内宏明、岡達三、山田耕路

    生物機能研究会誌 雑誌   4   57 - 60   2000

     More details

    Kind of work:Joint Work  

  • Production of functional rat liver PSP protein in Escherichia coli. Reviewed

    Oka T, Nishimoto Y, Sasagawa T, Kanouchi H, Kawasaki Y, Natori Y.

    Cell Mol Life Sci 雑誌   1999.01

     More details

    Kind of work:Joint Work  

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Books and Other Publications

  • 基礎栄養学

    木戸康博, 桑波田雅士,原田永勝他( Role: Joint author)

    講談社  2020.03  ( ISBN:978-4-06-518043-3

     More details

    Responsible for pages:86-106  

  • 栄養科学シリーズ 基礎栄養学 第4版

    木戸, 康博, 桑波田, 雅士, 原田, 永勝( Role: Contributor ,  タンパク質の栄養)

    講談社  2020.03  ( ISBN:9784065180433

     More details

    Total pages:x, 197p  

    CiNii Books

  • 代謝とは何か

    奥恒行、山田和彦、中村禎子、叶内宏明、神田晃、田村(堀)奈緒子、福嶋亜紀子、谷誠八、池田涼子、菊田安至、開元多恵、横井克彦、馬場修、仙波和代( Role: Joint author)

    南江堂  2019.08  ( ISBN:978-4-524-24651-9

     More details

    Responsible for pages:37-39  

  • 基礎から学ぶ生化学(改訂第3版)

    奥恒行, 山田和彦( Role: Contributor ,  代謝の全体像)

    南江堂  2019.08 

  • 鹿児島の食環境と健康食材 鹿児島大学食と健康プロジェクト

    叶内宏明( Role: Sole author)

    南方新社  2016 

  • 鹿児島の食環境と健康食材 : 鹿児島大学食と健康プロジェクト

    鮫島 奈々美, 叶内 宏明, 塩崎 一弘, 吉崎 由美子

    南方新社  2016  ( ISBN:9784861243332

     More details

  • ホモシステインと健康・分析方法

    叶内宏明( Role: Sole author)

    一般社団法人生物機能研究所  2012 

  • ビタミン

    叶内宏明、岡達三( Role: Joint author)

    獣医生理学・生理化学教育懇談会編 緑書房  2009 

     More details

    Responsible for pages:56-63  

  • Chapter II - Perchloric Acid-Soluble Protein

    Hiroaki Kanouchi( Role: Sole author)

    Nova Science Publishers, Inc  2008 

     More details

    Responsible for pages:29-36  

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MISC

  • フレイル予防と栄養

    改元 香, 山下 三香子, 鈴木 太朗, 牧迫 飛雄馬, 郡山 千早, 窪薗 琢郎, 竹中 俊宏, 大石 充, 叶内 宏明

    New Diet Therapy   36 ( 3 )   59 - 66   2020.12( ISSN:0910-7258

  • フレイル予防と栄養

    改元 香, 山下 三香子, 鈴木 太朗, 牧迫 飛雄馬, 郡山 千早, 窪薗 琢郎, 竹中 俊宏, 大石 充, 叶内 宏明

    New Diet Therapy   36 ( 3 )   59 - 66   2020.12( ISSN:0910-7258

  • フレイルと食習慣の関連について 垂水コホート研究より

    湯淺 敏典, 大石 雄貴, 窪薗 琢郎, 徳重 明央, 川添 晋, 清水 大地, 阿部 礼真, 加美 翔平, 竹中 俊宏, 叶内 宏明, 牧迫 飛雄馬, 大石 充

    医学教育   51 ( Suppl. )   156 - 156   2020.07( ISSN:0386-9644

  • ラット脳内ビタミンB12の日内変動

    岡田 直人, 岡本 彩希, 叶内 宏明, 竹中 重雄, 渡邉 文雄, 乾 博

    ビタミン   94 ( 4 )   267 - 267   2020.04( ISSN:0006-386X

  • Characteristics of Amami Island black pig meat

    BULLETIN OF THE FACULTY OF AGRICULTURE KAGOSHIMA UNIVERSITY   70   1 - 6   2020.03

     More details

    Authorship:Lead author   Publishing type:Rapid communication, short report, research note, etc. (scientific journal)  

  • DI-EI-MSメタボロミクスを活用した米黒酢の抗酸化活性予測

    佐藤 希, 甲斐 久博, 吉満 遥, 中 良弘, 植沢 芳広, 叶内 宏明, 藤井 暁, 長野 正信, 木村 博昭, 松野 康二

    日本薬学会年会要旨集   140年会   26P - am160S   2020.03( ISSN:0918-9823

  • ビタミンB6の抗腫瘍作用およびホモシステインの神経傷害の作用機序、食品摂取頻度と血漿ホモシステイン濃度に関する研究

    叶内 宏明

    日本栄養・食糧学会誌   68 ( 1 )   13 - 17   2015.02( ISSN:0287-3516

     More details

    ビタミンB6(B6)の抗腫瘍作用が報告されており、その作用機序を検討した。乳癌細胞株MCF-7を用いてB6がp53タンパク質を介して細胞増殖を抑制することを明らかにした。また、B6の中でピリドキサール(PL)が最も強い作用を持つこと、PLは他のB6に比べて細胞膜親和性が高いことを見いだした。B6を必要とする代謝の1つにホモシステイン(Hcy)代謝がある。疫学調査の結果から、高Hcy血症と認知症の関連が示唆されている。神経芽細胞腫SH-SY5Yと星状膠細胞U-251MGを用い、Hcyの神経細胞傷害にU-251MGから放出される未知な細胞死誘導因子が関係することを見いだした。鹿児島県あまみ地域住民における血漿Hcy濃度と食品摂取状況の横断的疫学研究から、血漿Hcyを下げる因子として男性および閉経後の女性では豆類の高頻度摂取、さらに女性では卵の高頻度摂取が関係することを見いだした。(著者抄録)

  • 乳がん細胞株におけるビタミンB6の遺伝子発現調節作用

    叶内 宏明, 岡 達三

    ビタミン   86 ( 8 )   425 - 431   2012.08( ISSN:0006-386X

  • ビタミンB6による遺伝子発現を介した脂肪細胞の分化調節

    叶内 宏明, 岡 達三

    ビタミン   81 ( 9 )   438 - 440   2007.09( ISSN:0006-386X

  • ビタミンB6摂取はパーキンソン病のリスクを減少させる

    叶内 宏明, 岡 達三

    ビタミン   81 ( 2 )   61 - 62   2007.02( ISSN:0006-386X

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Presentations

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Industrial Property Rights

  • 異常プリオン分解酵素阻害物質及びその用途

    岡達三、叶内宏明、岡部正明

     More details

    property_type:Patent 

    Patent/Registration no:2007-136749 

  • 機能性黒味噌の製造

    叶内宏明、吉崎由美子

     More details

    property_type:Patent 

    Patent/Registration no:2017-229261 

  • 鳥類飼料

    鎌田政人、三谷紘明、叶内宏明、小尾岳士

     More details

    property_type:Patent 

    Patent/Registration no:2015-0162860 

  • 抗酸化活性が増強した液化麹の製造方法

    鮫島吉広、奥津果優、叶内宏明、高峯和則、吉﨑由美子、桑元康平

     More details

    property_type:Patent 

Outline of collaborative research (seeds)

  • 食品成分による認知症予防効果の検証

     More details

    認知能力低下モデル動物への摂食実験および培養細胞を用いて評価する。認知機能低下の予防に資する機能性食品の探索を行う。

  • 食品成分による筋萎縮予防効果の検証

     More details

    筋肉萎縮モデル動物への摂食実験および培養細胞を用いて評価する。サルコペニア、フレイルの予防に資する機能性食品の探索を行う。

Charge of on-campus class subject

  • Clinical Practice A

    2021   Practical Training  

  • Advanced Nutritional Therapy

    2021    

  • First Year Seminar

    2021    

  • Nutrition Physiology

    2021    

  • Food ScienceII

    2021    

  • Practice in Food Processing

    2021   Practical Training  

  • Food Science (Laboratory)

    2021   Practical Training  

  • Basic Nutrition

    2021    

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Social Activities

  • 2020年度NR・サプリメントアドバイザーレベルアップセミナー 高齢者の食事と健康

    2020.04 - 2021.03

  • 日本栄養士会生涯教育2019 とことん基本を学ぶ 栄養素の消化と吸収

    2019.04 - 2020.03

  • 2019年度たるみず元気プロジェクト報告会 栄養調査

    2019.04 - 2020.03

  • 垂水研究2017で実施された栄養調査について

    2018.04 - 2019.03

  • 「データから、今の自分を知ろう(栄養)」平成29年度たるみず元気プロジェク事後報告について

    2018.04 - 2019.03

  • 栄養チェックBDHQの見方/結果を踏まえた垂水市の課題

    2018.04 - 2019.03

  • 今を生き抜くための食

    2017.04 - 2018.03

  • 黒酢による健康増進効果検証のための二重盲検ランダム化比較平行試験

    2017.04 - 2018.03

  • 黒酢について知ろう!〜米造り米黒酢の機能性と健康〜

    2016.04 - 2017.03

  • 壺作り米黒酢摂取の健康増進効果

    2015.04 - 2016.03

  • 食塩とは? ~ナトリウムが関わる病気と予防について~

    2014.04 - 2015.03

  • 悪玉アミノ酸 ホモシステイン(悪玉アミノ酸を低下させる食生活)

    2014.04 - 2015.03

  • ビタミン発見小史とビタミンB6の新機能

    2013.04 - 2014.03

  • プロポリスの認知機能低下抑制作用

    2012.04 - 2013.03

  • あまみ地域における食事習慣と血漿脂質過酸化の関係

    2011.04 - 2012.03

  • ホモシステインが関わる疾病

    2011.04 - 2012.03

  • 食べ物の効能とは?研究の立場から

    2011.04 - 2012.03

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Visiting Lectures ⇒ Link to the list of Visiting Lectures

  • 健康な食生活

    Category:Medicine (medical care, rehabilitation, health exercise science, physical fitness / training, sports practice science)

     More details

    Audience:Schoolchildren, Junior high school students, High school students, College students, Teachers, Researchers, General, Company, Civic organization

  • 食酢と健康

    Category:Medicine (medical care, rehabilitation, health exercise science, physical fitness / training, sports practice science)

     More details

    Audience:High school students, College students, Teachers, Researchers, General, Company, Civic organization

    食酢が体に良いとされる理由をこれまでの研究成果から紹介する。
    日々の健康増進につながる食酢の摂取について。