大学院リハビリテーション学研究科 リハビリテーション学専攻
医学部 リハビリテーション学科

ライフサイエンス / リハビリテーション科学、ライフサイエンス / 栄養学、健康科学

国際基幹教育機構
研究推進機構 都市健康・スポーツ研究センター

スポーツ実践科学、ライフサイエンス / 応用微生物学、ライフサイエンス / 栄養学、健康科学、体育方法学、ライフサイエンス / 体育、身体教育学、スポーツ科学、ライフサイエンス / 形態、構造

大学院生活科学研究科 生活科学専攻
生活科学部 食栄養学科

ビタミンB6、栄養疫学、発酵食品、人文・社会 / 家政学、生活科学

大学院生活科学研究科 生活科学専攻
生活科学部 食栄養学科

ライフサイエンス / 食品科学、人文・社会 / 家政学、生活科学、構造生物化学、細胞生物学、分子生物学、細菌学、ライフサイエンス / 食品科学、ライフサイエンス / 細菌学、ライフサイエンス / 社会系歯学、ライフサイエンス / 栄養学、健康科学、人文・社会 / 家政学、生活科学

大学院生活科学研究科 生活科学専攻
生活科学部 食栄養学科

ライフサイエンス / 栄養学、健康科学、人文・社会 / 家政学、生活科学

大学院生活科学研究科 生活科学専攻
生活科学部 食栄養学科

機能性食品

大学院生活科学研究科 生活科学専攻
生活科学部 食栄養学科

アミノ酸栄養、骨代謝、Wnt/β-カテニン経路、ラクトフェリン、クルクミノイド、炎症・感染防御、脂肪細胞分化、栄養環境、骨芽細胞分化、脂肪細胞分化、初代肝細胞分離培養、転写制御、転写後修飾、翻訳制御、翻訳後修飾、栄養感知、栄養情報、細胞制御、骨形成、フェロトーシス、代謝制御、がん制御

大学院理学研究科 化学専攻
理学部 化学科

生体金属科学、生物無機化学、生化学、鉄栄養、タンパク質と金属の相互作用、蛋白質科学

大学院生活科学研究科 生活科学専攻
生活科学部 食栄養学科

スポーツ栄養学、応用栄養学、公衆衛生学、公衆衛生学、ライフサイエンス / 栄養学、健康科学

大学院生活科学研究科 生活科学専攻
生活科学部 食栄養学科

栄養教育、ライフサイエンス / 栄養学、健康科学、人文・社会 / 教育学